饮食

水谷入胃, 其浊者为渣滓, 下山幽门, 达大小肠, 而为粪, 以出于谷道, 其清者, 倏然而化, 依脾气而上升于肺, 其至清而至精者, 由肺而灌溉乎四体, 为汗液津唾, 助血脉, 益气力, 为生生不息之运用也, 其清中之浊者, 下入膀胱而为溺, 此虞天民医学正传所论, 其言水谷消化之道甚明, 故全录之, 凡食不化者, 责之于脾, 六君子汤主之, 水不化者, 责之于肺, 二陈汤, 加防已桑皮桔梗木通治之, 消渴者肺火也, 甘露饮加花粉治之, 消谷者胃火也, 白虎汤, 加黄连人参枳壳厚朴生地黄治之, 饮一溲二, 为下消, 肾虚也, 肾气丸主之, 食入即吐, 为火逆, 泻心汤加生姜竹沥治之, 但用水嗽口, 而不欲饮者, 多是经脉中有瘀血, 宜四物汤, 加红花血通干漆冰片葱白桃仁治之, 食入良久, 翻胃吐出, 或不化而?泄者, 为脾不磨食, 六君子汤, 加肉豆蔻破故纸吴茱萸五味子治之。

夫人之所以能化食思食者, 全赖胃中之津液, 吾于总论已详言之, 有津液则能化良, 能纳食, 无津液则食停不化, 观停食病, 食入反吐, 粪如羊尿可知, 无津液则食不能化之故矣, 观噤口痢, 咽干津竭, 食不得下, 可知无津液, 则食不能纳之故矣, 痢证噤口者, 另详便血门, 膈食不化, 以及血虚津枯, 不思饮食者, 宜用左归饮, 加天花粉人参玉竹党参莲米白芍芝麻治之。

一凡平人内伤饮食, 多是中寒洞泄, 治宜理中汤, 平胃散, 以温燥之, 若失血之人, 内伤饮食, 则反多壅实生热之证, 往往手足潮热, 口干气逆, 冲脉作欬, 若用温燥之药, 不惟饮食不化, 且更加壅热矣, 用小柴胡汤, 加枳壳厚朴大黄, 轻则加莱菔子麦芽, 越鞠丸加减亦治之。