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王肃①家诫曰：“凡为主人饮客，使有酒色而已，无使至醉。若为人所强，必退席长跪②，称父戒以辞之。敬仲③辞君，而况于人乎？”
【注释】
①王肃（195—256）：三国时经学家。
②长跪：直身而跪。古人席地而坐，两膝踞地，臀部着足跟。跪则伸直腰股，以示庄重，故称。
③敬仲：即陈完，见前注。
【译文】
王肃在家里告诫子弟说：“凡是做主人请客喝酒，只要使客人面带酒色（微红）就行，不要让他喝醉了。如果出门被人强迫喝酒，一定要退出桌席，直身长跪，以父亲的训戒推辞。陈完尚且推辞齐桓公的劝酒，何况咱们这些平常人呢！”
高允①被敕②，论集往世酒之败德者以为《酒训》③，孝文④览而悦之。
【注释】
①高允（390—487）：北魏渤海（今河北景县）人。文成帝时位至中书令，前后经历五帝，历任要职达五十年。
②敕：皇帝的诏令。
③《酒训》：北魏高允著，集论酗酒的教训。
④孝文：北魏孝文帝拓跋宏（467—499）。
【译文】
高允得皇帝的命令，收集论述过去因饮酒而败坏道德的事迹而作了《酒训》一书，北魏孝文帝浏览后非常喜欢这本书。