增强服务意识，提高服务技能，改善服务态度，共创和谐医院——中山三院营养膳食科开展“优质服务月”系列活动纪事

    为改善我院饭堂对职工和住院病人的服务态度和服务质量，以“深入开展科学发展观”为指导思想，结合我院“优质服务月”专题活动的要求，营养膳食科开展了系列活动，邀请了越秀区劳动就业培训中心来我院开办为期三周的餐厅服务员技能培训课程，组织餐厅员工利用中午休息时间参加学习。    8月10日中午1点半，本次培训课程在营养膳食科二楼餐厅举行开课仪式。党委李巧兰书记亲自到培训现场支持，并作了简短的讲话，肯定了我科积极响应医院“优质服务月”活动的工作，并希望通过本次系统培训课程增强饭堂员工的服务意识，提高服务技能，改善服务态度，为构建和谐医院出一份力。李巧兰书记的讲话鼓舞了我们的士气，大家对本次培训更具热情，杨宏江科长、培训中心主任分别致词。    开课仪式后立即开始正式课程教学。培训中心的许老师结合我们实际工作中的例子深入浅出地讲解“宾客至上的职业道德，服从纪律的服务意识”的基本要求，强调了了解实际工作情况的重要性。礼仪素质及仪态素质的教学掀起了课堂的高潮，包括站姿、坐姿、走姿、蹲姿、手势、服务语言。老师亲身展示正确示范，由此，大家深刻了解过往工作中一些动作言语细节将会影响服务对象对我们科的印象与评价。    两个小时的课时很快就要结束了，但是大家仍积极向老师提出实际工作中遇到的问题。在老师的耐心解答下大家怀着激动而满足的心情结束了本次授课，并表示十分期待后续的课程，希望通过学习，增强服务意识、掌握服务技能，从而更好地为职工和患者提供优质的服务。