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从事长跑、竞走、自行车运动等耐力项目的人和进行长时间军训的人在运动中喝水之前要三思。美国的一项研究表明，虽然耐力项目运动员常被建议在运动中要补充水分以免脱水，但在运动中喝太多的水或体育饮料很危险，甚至会危及生命。
匹兹堡医疗中心体育营养研究人员在最新一期美国《新英格兰医学杂志》上报告说，他们调查了参加2002年波士顿马拉松比赛的488名运动员的赛后血样、体质、比赛所耗时间及其所摄液体等情况。结果发现，因为喝了过多的水或体育饮料，有62名运动员的体液和盐分的比例严重失衡。这一人数约为参赛运动员总人数的八分之一，其中有3人的体液、盐分比例达到极端状态。
人体内盐分被水过分稀释的情况在医学上称为血钠过低，严重时人会出现头脑混乱、昏睡，甚至迅速发展为颤抖和昏迷，以至死亡。这种情况造成参加那次比赛的1名28岁妇女在赛后死亡。
研究还发现，凡在比赛过程中因为补充水分而导致体重增加2至5公斤的选手，其血钠过低的情况最为严重。虽然体育饮料中含有少许盐分，但这在一些时候于事无补。
研究人员建议，为补充在运动中出汗而损失的水分，运动员应在训练前后测量体重，据此确定在运动中补充多少水分较适宜。