非吸烟女性肺癌患者六成长期接触厨房油烟

　　【本报讯】11月是第八个“全球肺癌关注月”，上海每年新诊断肺癌超过7000例，其中晚期占了七成五，已成为发病率与死亡率最高的癌症。

　　复旦大学附属肿瘤医院樊旼教授介绍说，目前医学上对肺癌的终极病因尚未有定论，但已经达成共识的是，吸烟、有家族病史以及年老带来的基因退化，是可能导致肺癌的高危因素。

　　研究显示，每天吸25支烟的35岁以上男性，75岁前死于肺癌的风险比不吸烟者高出一成三；而每天吸1支烟者在戒烟16年后，其罹患肺癌的风险依然为不吸烟者的1．6倍。由于肺癌早期没有特异性的症状，上海七成五的患者发病时已到晚期。

　　与此同时，厨房油烟也成为一个隐形杀手。调查中发现，在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过六成的女性长期接触厨房油烟，做饭时眼和咽喉经常有烟雾刺激感，有五成二的女性烧菜时喜欢用高温油煎、炸食物，还喜欢关上厨房门，这样更加重小环境的油烟污染。在女性中，肺癌患病率仅次于乳腺癌居于第二位，死亡率居第一位。