长期乙醇摄入导致胰腺腺泡细胞退行性改变

2005年08月18日 中华消化杂志 2005 Vol.25 No.5 P.284-286 16 （四川）为了探讨长期摄入乙醇对胰腺腺泡细胞结构和外分泌功能的影响，研究者将12只Wistar大鼠平均分为乙醇组和对照组，乙醇组饲以25%乙醇6个月，在光镜和电镜下观察胰腺腺泡细胞结构变化，用比色法检测胰腺组织匀浆淀粉酶和脂肪酶，用TUNEL法检测细胞凋亡，用免疫组化检测COX-2的变化。结果与对照组相比，乙醇组腺泡细胞中出现较多空泡，腺泡细胞内脂滴增加，酶原颗粒减少，髓样结构形成。乙醇组胰腺组织匀浆淀粉酶、脂肪酶分别为(2807.26±50.10)U/G组织、(3650.00±80.18)U/G组织，与对照组相比有显著降低。乙醇组胰腺组织细胞凋亡指数、COX-2的表达与对照组比较差异无统计学意义。可见长期乙醇摄入可导致大鼠胰腺腺泡细胞退行性改变及外分泌功能减低。