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美国发现葡萄籽提取物可预防皮肤癌

来源:www.zyzwtp.com
摘要:美国亚拉巴马大学研究人员在芝加哥举办的美国化学学会第223届年会上发表研究报告指出,动物实验表明,从葡萄籽中提取的一种特殊化学物质,有助于预防因经常暴露在阳光下而导致的皮肤癌。科研人员将两批无毛实验鼠暴露在紫外线下,并在标准饮食基础上,给其中一批实验鼠补充从葡萄籽中提取的原花色素(又称原花青素,GS......

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        美国亚拉巴马大学研究人员在芝加哥举办的美国化学学会第223届年会上发表研究报告指出,动物实验表明,从葡萄籽中提取的一种特殊化学物质,有助于预防因经常暴露在阳光下而导致的皮肤癌。

   科研人员将两批无毛实验鼠暴露在紫外线下,并在标准饮食基础上,给其中一批实验鼠补充从葡萄籽中提取的原花色素(又称原花青素,GSP)。结果他们发现,这些实验鼠与未添加GSP饮食成分的实验鼠相比,肿瘤发生率降低了65%。即使发生肿瘤,前者的肿块也比后者小78%。

    该项目负责人桑托什·卡蒂亚尔在报告中指出,这一实验说明,经常食用添加了GSP的食品,有助于抑制紫外线引发的免疫系统阻滞。GSP的重要特点是具有抗氧化活性。

    世界卫生组织此前发表报告指出,过量的太阳紫外线辐射可诱发皮肤癌等健康问题,每年造成全世界多达6万人死亡。研究人员认为,基于目前的实验室研究结果,继续就GSP与防止人体皮肤癌发生的关系进行研究是有价值的。

作者: 2007-5-12
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