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儿童食品质量
良莠不齐
“阜阳奶粉事件,使儿童食品质量问题正式浮出水面。”中国儿童食品专业学会秘书长、国家儿童食品行业食品安全信用体系建设试点组组长王柏琴表示,目前我国允许生产婴儿配方奶粉的企业只有66家,但是却有1500家乳品企业瞄准婴儿奶粉市场,“婴儿配方奶粉产品质量良莠不齐,部分国产奶粉企业的生产管理并不是很规范。”王教授认为,“造成整个儿童食品行业混乱局面的原因是准入门槛太低。”
去年4月,国家食品药品监督管理局针对儿童食品,尤其是婴幼儿乳粉和婴幼儿米粉两大块的生产企业,启动儿童食品安全信用体系试点工程,惠氏、伊利等20家奶粉企业成为首批试点企业。“经过两年的试点后,2006年4月将正式启动儿童食品安全信用体系。”王柏琴介绍说。
信用不好
将进黑名单
记者了解到,目前“儿童食品企业安全信用档案”正在制定过程中,这套档案将是公开透明的。根据信用档案情况,还将制订“红名单”、“黑名单”,以供消费者购买食品时参考。王柏琴还透露说,儿童食品企业通过自愿申请的原则,通过学会审核无不良记录的企业就可作为试点企业。