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晨报讯 日前,记者从朝阳工商分局获悉,该局联合朝阳卫生监督所对朝阳区60家送餐企业进行培训,要求今后外卖盒饭送达后餐温必须在60摄氏度以上,以控制细菌生长。
据了解,目前送餐公司中除专门为学校送餐的公司要求用保温车运输外,为社会送餐的企业目前多采用泡沫保温箱,一般外卖盒饭送达时的温度大多为48摄氏度到54摄氏度。