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□记者诸达鹤
晨报讯昨天,因受沙门氏菌污染而引发食物中毒事件,生产“香提”裱花蛋糕的上海全丰食品有限公司受到严厉处罚,被责令停止生产经营裱花蛋糕、销毁导致食物中毒的765个裱花蛋糕,没收违法所得66870元并处以违法所得3倍的罚款200610元,吊销其生产裱花蛋糕的卫生许可项目。
今年6月15日傍晚,一公司15人在生日聚餐中食用了全丰公司生产的裱花蛋糕后出现食物中毒。
昨天,经闵行区质监局认定,全丰公司生产经营不符合卫生标准的裱花蛋糕造成食物中毒事件,已违反了国家食品卫生法的有关规定,遂作出上述处罚决定。
据悉,市质监局在6月21日接报当天,随即对全市164家食品安全的高风险依然存在。
近日已对蛋制品厂家进行专项巡查,重点检查盐和食品添加剂的使用情况,一旦发现使用非食品原料或违规使用食品添加剂等违法行为的单位,将予以严肃处理。