汉网消息（记者杨幸慈 通讯员张镝 绍武）市民选购卤制品、豆制品、瓜子蜜饯、糕点这些食品时，可要留个心了。昨日，市工商局披露上半年流通领域商品质量监测结果，这四类食品问题最突出。
市工商局对全市卤制品、豆制品、糖果、糕点、鞋子、服装、
化妆品等19类商品进行抽检，范围覆盖中心城区和远城区的
商场、超市、集贸市场和街边门点，共抽样360个批次，总体合格率为77.8％，其中食品合格率为75.4％。
卤制品问题最严重。在菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、无机砷四方面均有超标。
豆制品菌落总数、大肠菌群超标。造成此状况是因厂家质量监控不严，或卖场内受到二次污染。
名牌瓜子、蜜饯“过甜”，“涉案”产品均系天喔、正林、康辉、旭东等名牌货，主要在糖精钠、甜蜜素项目上超标。
糕点“防腐”过度。商家为防止糕点变质，过度添加防腐剂，导致苯甲酸超标。
目前，不合格食品名单已转发至辖区工商分局进行立案查处。
市工商局消保处有关负责人表示，本次抽检总体情况良好，与去年同期相比，合格率提高了10.6%。但提醒广大食品生产者，不要为追求色、香、味和保质期而过量使用食品添加剂，对人体造成伤害。只要超标就是违规，就该
曝光查处。
此批监测不合格食品有：
》》》豆制品
武汉豆香聚食品于2007年元月23日生产的脆豆腐、千张结及于24日生产的豆油皮、千张结、臭干子、蓑衣干子、霉千张、豆腐、素鸡、五香干子、普通干子、豆腐泡。
武汉康美洁豆业有限公司 于2007年元月23日生产的卤豆腐干、小方散干、豆油结、腐竹、方格豆腐、千张、大豆腐。
》》》瓜子、蜜饯类
上海天喔食品集团有限公司于2006年12月25日生产的天喔甘草西瓜子；
武汉东西湖旭东食品有限公司于2006年12月10日生产的旭东手挑珍茶瓜子；
兰州正林农垦食品有限公司于2006年8月5日生产的正林奶油小瓜子；
安徽真心食品有限公司于2006年10月29日生产的真心香瓜子；
广东康辉集团有限公司于2007年元月5日生产的康辉香瓜子、元月1日生产的酸杏脯、雪梅。
》》》糕点类
武汉市武昌区扬子江乳业有限公司于2007年元月23日生产的扬子江大方包、扬子江蜂蜜小法饼、扬子江欧式蛋糕（方）及22日生产的扬子江欧式蛋糕（圆）；
湖北邦可食品有限公司于2007年元月23日生产的沙律包；
菊花王蛋糕店于2007年5月31日生产的椰条面包 、香草蛋糕；
武汉市好运来蛋糕店于2007年5月31日生产的方块梅花蛋糕 、香芋蛋糕、梅花蛋糕；
武汉新金冠蛋糕店于2007年6月7日生产的肉松蛋糕；
武汉市武昌区水果湖金煌蛋糕店于2007年6月7日生产的蛋黄酥。
》》》卤制品类
武汉市冷记酱板鸭店于2007年元月22日生产的鹅翅、鸭脖、猪蹄；
民意市场温州卤菜店于2007年元月22日生产的鸡爪、牛肚；
沃尔玛武汉中山大道店于2007年元月23日生产的五香牛肉、香辣鸭、五香猪；
河南华英樱桃谷食品有限公司于2006年11月18日生产的华英酱鸭掌。
作者：
佚名 2007-7-9