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中法联手打击假冒葡萄酒

来源:食品科技网
摘要:法国和中国葡萄酒权威部门联手开展打击假冒葡萄酒行动,并教育中国消费者和进口商。波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)一直以来已经在中国超市和葡萄酒商店展开随机调查,以获数据,编制假冒葡萄酒数据库,目前这些数据已经交给了中方调查。”波尔多葡萄酒行业协会目前代表了大约60个波尔多品牌,约8500多家生产商。“他们想......

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    法国和中国葡萄酒权威部门联手开展打击假冒葡萄酒行动,并教育中国消费者和进口商。

    波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)一直以来已经在中国超市和葡萄酒商店展开随机调查,以获数据,编制假冒葡萄酒数据库,目前这些数据已经交给了中方调查。协会负责人托马斯·朱利安表示:“这样他们就能查到假酒和公司之间的联系,并且能知道假酒可能是在中国的什么地方生产的。”波尔多葡萄酒行业协会目前代表了大约60个波尔多品牌,约8500多家生产商。

    朱利安说中国当局主动联系CIVB,寻求对付假酒的建议。“他们想建立进口商和生产商之间的联系,因为他们需要得到确切证据证明酒是假冒的。他们很感谢我们的帮助。”

    CIVB不会透露假酒的数量,也不会公布哪些品牌被假冒。不过从权威葡萄酒杂志《品醇客》获得的图片来开,这部分贴着 ‘Grande Reserve’ ‘Chateau French Tour’,‘Forlatour’标签的葡萄酒被官方认为是很可疑的。

    美国国土安全局经济专家估计,8%的中国GDP来自销售假冒产品。

    假酒问题“依然是一个大问题,不论品牌高低都有假冒现象。”一位业内人士指出:“消费者或许会对一些顶级品牌的在中国的销售丧失信心,这的确是一件危险的事情。”

    随着葡萄酒教育在中国的提升,保护消费者和波尔多品牌成为了中国政府和法国庄园双方的共识。未来三个月内,CIVB计划在中国开展一系列葡萄酒教育活动,帮助消费者了解葡萄酒酒标和产地信息。

    “近来我们为进口商开设了课程,逐一解释法国地区的酒标。不过这里并不是人人都是西方通,所以我们试图换位思考,贯通中西方文化,缩小文化差异。”


作者: 2011-9-28
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