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本报讯 (记者宋雪飞 通讯员穆巍)近日,河东区质监局结合河东区食品生产环节的实际情况,提出该局2012年食品生产监管工作六项措施。
据悉,河东区食品生产监管措施包括:加强食品质量安全网格化监管的落实,进一步补充完善食品生产监管工作基础;强化食品生产许可受理初审工作,对申(换)证企业实施100%的证前帮扶,把好食品生产许可第一道关;加大对糕点、酒类、桶装水等重点产品的监督检查力度,在突出重点的同时做到监督检查的全覆盖,进一步提高日常监管的针对性和有效性,增强企业食品生产可追溯性;对全区获证食品生产企业开展全覆盖式监督抽查;建立食品安全风险防控预警联动机制,查找食品安全风险点,并针对性开展风险监测抽检;适时开展食品安全突发事件应急演练,提升食品生产质量安全防控预警水平等。