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打击私屠滥宰 保春节肉食品市场安全

来源:食品科技网
摘要:近日,县商务局组织公安、工商、农业、玉城街道、清港镇等部门,联合对我县辖区进行肉食品安全大检查,以确保市民在春节期间吃上“放心肉”。2月1日凌晨2时许,执法人员在玉城街道上岙村检查时,发现该村道上摆放着4头白肉,村民正在分割生猪产品,但经过确认,该肉食品来自定点屠宰场,肉品均有检疫检验章。检查人员分......

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近日,县商务局组织公安、工商、农业、玉城街道、清港镇等部门,联合对我县辖区进行肉食品安全大检查,以确保市民在春节期间吃上“放心肉”。

2月1日凌晨2时许,执法人员在玉城街道上岙村检查时,发现该村道上摆放着4头白肉,村民正在分割生猪产品,但经过确认,该肉食品来自定点屠宰场,肉品均有检疫检验章。检查人员分析,“该生猪产品不直接送到菜市场,而在此分割,其中肯定有问题。”经过仔细查找,在院子的房间里找到答案,房里摆放着一头宰杀好的生猪产品,没有检疫检验章,是非法宰杀的。执法组立即查扣非法产品,罗某也承认是自己违法宰杀的。他们把合法的产品运到家里分割,其目的已经非常明确,就是利用合法的产品“作掩护”,将违法或不合格的产品混入,充当合格产品以牟取暴利,案件由相关部门作进一步处理。

凌晨三时许,执法人员来到清港,对一些私宰较多的自然村、菜市场进行仔细检查,均没有发现私宰现象及违法产品。

春节临近,县商务局提醒广大市民,在选购肉食品产品时,请多一个心眼,做到明明白白消费,平平安安过节。



作者: 2013-2-2
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