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据台湾“东森新闻云”报道，馊水油事件爆发近3周，民进党“立委”23日在“立法院”总质询上，炮轰台当局“行政院长”江宜桦、“卫福部长”邱文达下台负责。江宜桦答询“立委”黄昭顺时指出，相关人员惩处，将在1周内处理。
黄昭顺表示，食品安全事件当局迟迟不追究官员责任，会影响民众观瞻。江宜桦回应，他主持扩大食安会议时已清楚表明，相关部会或下属单位，过去处理过程中没有做好，让食安问题一再发生，包括“卫福部”、“食药署”、GMP负责单位、废弃物管理单位，该负的责任都会追究。
江宜桦说，当时强调需1至2周时间，将民众最不安心的阶段稳定下来、下架问题食品，当局也推出8个新措施，目前离他承诺的剩下不到1周，将会来处理。黄昭顺追问是否下周处理，江宜桦回应：“对。”