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青海首个农产品质量安全追溯监管平台启动

来源:食品科技网
摘要:近日,青海省大通回族土族自治县建成全省首个农产品质量安全追溯监管平台,消费者可通过智能手机、网络输入追溯码等多种方式,追溯到该农产品生产企业、投入品使用、生产过程及质量检测结果等相关信息,使农产品从产到销再到百姓餐桌更加有质量保障,从而解决消费者舌尖上的安全。据悉,农产品质量安全追溯系统以先进的......

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近日,青海省大通回族土族自治县建成全省首个农产品质量安全追溯监管平台,消费者可通过智能手机、网络输入追溯码等多种方式,追溯到该农产品生产企业、投入品使用、生产过程及质量检测结果等相关信息,使农产品从产到销再到百姓餐桌更加有质量保障,从而解决消费者舌尖上的安全。

据悉,农产品质量安全追溯系统以先进的信息技术为手段,将农资、饲料、兽药等投入品基本信息、农产品生产记录、质量检测、农产品销向、农产品监管、产地准出、消费者查询等各个环节全部纳入计算机信息系统,由生产企业申请加入追溯系统,经农牧部门审核通过后授予企业使用权,生产企业便可在电脑上对种植产品的农事操作、施肥、病虫害防治、上市前检测以及对畜产品的饲养、疫病防治、圈舍消毒等生产过程进行记录,经检测合格后获得追溯码,形成农产品的“身份证”,并将其贴在产品包装上,消费者可登陆大通县农产品信息追溯查询网站查询,也可通过智能手机二维码扫描查询农产品的产地、生产过程和检测结果。实现“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯”。

该系统由监管、企业生产、质量检测和查询四个平台组成,农业部门通过平台可以对企业农产品生产全过程进行有效监管;质量检测站根据企业发出的报检信息及时进行抽检,并发送最终检测报告;企业通过这个平台,规范生产经营活动,消费者可以利用平台查询功能,实现明白消费、放心消费,维护自身权益。目前,大通县已有14家种植企业和13家养殖企业加入到系统中。



作者: 2015-1-17
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