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日本推进长距离运送活墨鱼的技术发展
来源:www.foodsafe.net
摘要:日本活墨鱼运输技术正在不断的发展中,在这种情况下,北海道立工业技术中心(北海道函馆市)又另外开发了一种新的运输技术,比如把活的墨鱼装入塑料袋中,并放入特殊海水,氧气,水温保持在5度,可成功保证存活56小时。...
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日本活墨鱼运输技术正在不断的发展中,在这种情况下,北海道立工业技术中心(北海道函馆市)又另外开发了一种新的运输技术,比如把活的墨鱼装入塑料袋中,并放入特殊海水,氧气,水温保持在5度,可成功保证存活56小时。
而函馆市北海道水产科学研究所也研究通过“水温麻醉”的方法,把海水温度调至零下2度,可保证12小时的存活时间。
作者: 自动采集 2005-1-25
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