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无菌袋包装——聚光灯下的袋包装

来源:www.foodsafe.net
摘要:在过去几年里,棒袋包装一直是公众瞩目的焦点。然而随着包装技术的不断发展,下一代“聚光灯”下的袋包装将是无菌袋包装。近来,西班牙包装机械制造商Volpak就是以其生产制造的无菌袋包装机而被大家认识的,该无菌袋包装机与Ultraclean机械配合使用组装了冷冻食品生产线,生产出的产品保质期达到了28......

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    在过去几年里,棒袋包装一直是公众瞩目的焦点。然而随着包装技术的不断发展,下一代“聚光灯”下的袋包装将是无菌袋包装。

    近来,西班牙包装机械制造商Volpak就是以其生产制造的无菌袋包装机而被大家认识的,该无菌袋包装机与Ultraclean机械配合使用组装了冷冻食品生产线,生产出的产品保质期达到了28天。另外,该无菌袋包装机也可以被生产乳制品的厂家采用,用来包装液体牛奶、果汁饮料、运动功能饮料,以及方便汤。所有用该设备生产出来的袋包装都在顶端采用了螺旋盖封口方式以方便消费者食用。

    Volpak专为适应欧洲市场生产了3台ULtraclean999卧式成型-填装-封口一体化的无菌袋包装机,它和后段的装箱、封箱生产线配合使用以包装乳酸类饮料。由于该无菌袋包装设备在欧洲的使用效果非常好,已有公司向Volpak公司预定了第四台该包装设备。

    Volpak公司的无菌袋包装设备是一个完全密封的环形生产线,配有风页状空气流转器和紫外线设备对生产线上的包装膜进行消毒。此外,在环形生产线内部,所有零部件都通过内部CIP/SIP系统来消毒。Volpack英国的分销商指出,和普通的采用预制袋的包装设备比起来,该设计体现了无菌袋包装生产线的优势。

    另据采用该套设备的终端用户反映,所有生产线上都可配备封口成型柄和膜切台切除多余包装膜以用来生产异型袋提升品牌效应。

 

 

 

文章来源:中国食品商务网

作者: 2007-11-3
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