Literature
首页行业资讯食品安全技术动态

可压挤包装罐让Marmite酱倒立起来

来源:www.foodsafe.net
摘要:更新一款老产品的包装尽管可能不会给它的味道带来什么改善,但是却可以为那些喜爱它的人们带来更多的方便。包装专家们面临着很多挑战,其中包括要保护透明塑料包装中的产品不会因为阳光的照射而变质,从而保证产品的质量。最近,联合利华(Unilever)旗下的Marmite品牌的食用酱准备更新其包装,从而满足广大消费者对于便......

点击显示 收起

    更新一款老产品的包装尽管可能不会给它的味道带来什么改善,但是却可以为那些喜爱它的人们带来更多的方便。包装专家们面临着很多挑战,其中包括要保护透明塑料包装中的产品不会因为阳光的照射而变质,从而保证产品的质量。最近,联合利华(Unilever)旗下的Marmite品牌的食用酱准备更新其包装,从而满足广大消费者对于便于使用的防止破裂的包装的需求,同时又要保持罐子的独特外观。Marmite涂抹酱诞生于1902年,那时刚刚成立的MarmiteFoodExtract有限公司产生了一个以酿酒工业的发酵副产品为原料生产食用涂抹酱的想法。这种深褐色的Marmite涂抹酱有一股强烈的微咸的味道,喜欢它的人对它是爱不释手,而讨厌它的人对它则是退避三舍。由于其营养价值很高(例如其富含维生素B),英国的孩子们从小就吃Marmite,许多人也就将这个习惯保持了下来。

    自从其首次推出以来,Marmite涂抹酱始终如一,就连它的包装

    一直以来也没有什么大的变化。最初,该产品包装在一个小的陶罐中,类似于一种叫做‘Marmite’(读作MAR-MEET)的法国沙锅。后来,其被包装在一个57克2.5英寸高的球形的玻璃罐中,上面带有一个非常特别的黄色盖子。这款包装罐的形状和与众不同的红色和黄色标签经久不衰,一直保持到现在。为了满足消费者的需求,联合利华想出了一个全新的构思,并且委托设计师PeterChapman的InnovationGeneration公司全权负责为其打造一款新式的包装。它们创造了一款头朝下底朝上的设计方案,用一款可以上下倒置的聚酯塑料挤压瓶取代了Marmite的传统的琥珀玻璃罐,并且瓶盖上还带有一个阀门。ALPLA的塑料包装技术一直处于领先地位,由其注塑/吹塑成型的PET罐不仅具有玻璃的外观,而且具有可压缩性。但是PET本身只能阻挡波长为320纳米左右的紫外线。

    Marmite中的维生素对于阳光通常都十分敏感。涂抹酱中的其中一种关键成份维生素B2对于波长为500纳米的阳光极其敏感。为了保护Marmite中的营养成份不受到阳光的破坏,ALPLA添加了 CibaSpecialtyChemicals公司(www.cibasc.com/shelfplus)特制的SHELFPLUS(R)滤光产品。这是一种树脂添加剂,可以阻挡波长为500纳米的阳光,与其他同类产品相比可以阻挡波长更长的阳光,因此也就可以防止Marmite中的维生素B族群受到破坏。而 SHELFPLUS防紫外线滤光产品经过进一步的改进,可以不对包装罐的高透明度造成任何影响。由SeaquistClosures公司(www.seaquistclosures.com)提供的黄色聚丙烯制成的SimpliSqueeze盖子上面带有一个硅树脂阀门系统,使产品使用起来更加方便。阀门可以起到密封的作用,保持产品清洁,防止污垢在瓶口附近堆积。由于这款200克的“SqueezeMe”包装大受欢迎,所以联合利华决定继续推出一款400克的包装。

 

 

 

文章来源:中国食品商务网

作者:
医学百科App—中西医基础知识学习工具
  • 相关内容
  • 近期更新
  • 热文榜
  • 医学百科App—健康测试工具