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流通领域食品安全监管是国务院赋予工商行政管理部门的一项重要职责，也是各级工商行政管理机关践行“三个代表”思想和认真履行市场管理职能的体现。
将食品质量监管的工作思路、管理制度与信息技术相结合建设食品质量监控系统辅助日常监管工作，进而达到监管工作的科学性和高效性。
根据国家总局对加强商品质量监测有关文件的规定，切实加强对重要商品、食品的安全进行有效监控，提高执法效能及管理水平。
食品安全检测监管系统是建立和完善流通领域食品质量监督抽查制度，促进食品质量水平不断提高；建立不合格食品退出市场制度，不断净化市场环境；建立和完善食品质量信息管理制度，提高公众消费防范能力的基础。
文章来源：中国食品产业网