点击显示 收起
冯叙桥
个人简介
沈阳农业大学食品学院教授、博导。辽宁省食品质量安全学会理事长。曾留学以色列希伯莱大学和美国加州大学戴维斯分校十三年,于2009年由辽宁省引进回国后在沈阳农业大学工作,编着有我国第一部《食品质量管理学》等着作。
报告内容
对生物技术的发展进行回顾,并展望生物技术在未来食品质量与安全上的应用。