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克隆“猪三代”明年上餐桌 后代成本低且品质优

来源:东北网
摘要:据了解,这是国内首次将克隆技术用于进口种猪的尝试,年底克隆“猪二代”将与当地民猪配种自然繁殖第三代,第三代克隆猪肉明年将走上百姓的餐桌。但是,进口一头种猪不但通关手续繁锁,且时间长达半年或一年之久,价格也高得惊人,大约需4万元人民币。运用克隆技术复制优良个体基因,可以令种猪得到最大化利用,大量节约进......

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        经过三年多的研究培育,由东北农业大学生命科学学院刘忠华教授科研团队与哈尔滨三元畜产实业有限公司董事长李玉田博士带领的技术团队共同研究的“体细胞核移植复制进口高品质种公猪及其生产应用研究”课题取得成功并推向产业化生产。据了解,这是国内首次将克隆技术用于进口种猪的尝试,年底克隆“猪二代”将与当地民猪配种自然繁殖第三代,第三代克隆猪肉明年将走上百姓的餐桌。



  据了解,美国长白猪和大白猪是世界公认最好的肉食猪品种,有生长快、抗病性强、产仔多、瘦肉率高、体格大、体型匀称等特点。但是,进口一头种猪不但通关手续繁锁,且时间长达半年或一年之久,价格也高得惊人,大约需4万元人民币。运用克隆技术复制优良个体基因,可以令种猪得到最大化利用,大量节约进口成本,而且走向产业化后还将带来更为可观的后续经济效益。



  据东北农业大学刘忠华教授介绍,克隆是一种人工诱导的无性繁殖方式,就是将种猪的体细胞取出,与已经去除细胞核遗传物质的卵母细胞体外重组胚胎,然后用一定的设备和技术手段将胚胎移植到代孕的母猪子宫内,通过妊娠完成生育。2006年6月12日,刘忠华和他的科研团队为9头成体猪做了胚胎移植手术,同年10月12日,我国首例采用体细胞克隆的东北民猪诞生,并创克隆猪单胎产仔数世界记录。



  刘忠华讲,该项目旨在将外国高价引进的优质种猪资源利用生物克隆技术不受限制保留使用,从而改变黑龙江省生猪资源遗传背景和生产水平,并推向产业化。目前克隆出的26头种猪,其品质与进口种猪完全一致,千余头克隆“猪二代”将作为种猪推广,最终走上百姓餐桌的将是克隆猪三代。10多个月后,会有大量的克隆“猪三代”投放市场,这些克隆猪自然繁殖后代既保持了原进口种猪的所有特性,又与传统食品一样安全,市民完全可以放心食用。



  10多个月后,东北农业大学与哈尔滨三元畜产实业有限公司合作克隆的美国优质种猪的后代将大批投放市场并走上百姓的餐桌,这让神秘的克隆技术第一次与普通百姓的生活直接联系起来。这些“克隆猪”现在生活如何?它们的后代又是什么样的?这些“克隆猪”及后代与普通猪有什么区别?记者走进了哈尔滨三元畜产实业有限公司种猪养殖区,零距离采访了“克隆猪”的生活。



  生长区域严格消毒



  昨天,在哈尔滨三元畜产实业有限公司大院销售区内,七八头60公斤左右重的白猪正在抢着吃食,它们个个皮肤红润,毛色光亮,活蹦乱跳。据负责销售的毕经理讲,这几头猪都是“克隆猪”的后代,且全部是母猪。它们从出生到现在有4个月的时间,一直与普通猪在一起生活,吃住都一样,从成长状况来看,它和普通猪没有什么区别。



  走进种猪养殖区,程序就繁锁了许多,所有进入该区域的人都要经过消毒、换衣、换鞋后,才能亲眼目睹“克隆猪”的真面目。据饲养员介绍,“克隆猪”出生后,除了在饲料中添加一些蛋白和维生素等微量元素外,其余的没有特殊对待,就是为了让“克隆猪”能够尽快地适应环境,健康成长。现在它们也和普通猪在一起追逐嬉戏,抢食抢水,显得特别顽皮,十分招人喜爱。



  饲养员要“与世隔绝”



  42岁的饲养员王春英说,她和丈夫从肇源县来到这里已有4年时间了,因两人都有丰富的养猪经验,就一同负责对“克隆猪”及后代们的饲养工作。饲养种猪不是个力气活,却是个精细活,小猪突然不爱吃饭了,她就立即采取措施查找原因;小猪大小便异常,她就得对小猪进行体检。



  在这里当饲养员,要一直过着“与世隔绝”的生活。为了防止疫情的发生,销售区与养殖区的工作人员要严格区分开。一年一次假期返回后,饲养员要在隔离室里呆上48小时,经过体检和消毒才能继续工作。据介绍,正是由于采用这种严格的防疫制度,才使得在这里生活的种猪们一次次免受了烈性传染病的袭击,健康快乐地成长、繁衍。



  克隆技术弥补“遗憾”



  据东北农业大学生命科学学院刘忠华教授介绍,克隆猪除了有很高的医学价值外,经济效益也是不可忽视的。到目前为止,在众多肉食中猪肉占据了一半以上,但不是所有肉都是肉质鲜美的,“克隆猪”就可以通过克隆优质的种猪,弥补这个“遗憾”。一头优质的公猪一般可以配20头母猪,如果克隆优质的母猪和公猪,就可以迅速扩大优秀个体的数量,且使用克隆技术繁殖的种猪保证了原有的生长快、产仔多、瘦肉率高的优点,满足市场对优质猪肉的需求,而且节省了大量的进口种猪的费用,可带来的经济效益将是其购买价格的10倍左右。



  另外,“克隆猪”本身具有生育能力,这对今后科研人员对濒危、稀有物种等进行转基因或克隆,以使该物种存活下来具有重要意义。同时,“克隆猪”推向市场产业化生产,也改变了黑龙江省生猪的种群资源遗传背景和生产水平。
作者: 2011-7-24
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