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“在过去的15年中,人们吃了3万亿份转基因食物,但没有一例被明确证实是有害的,吃转基因食物有害的几率比你被小行星砸到的几率还低。”
作为曾经的一位反转基因运动的标志性人物,英国著名环保人士马克·林纳斯在今年1月3日举行的牛津农业会议上,就其一直以来“反对转基因”的做法向公众进行了道歉,并做出如上结论。在意识到转基因作物安全性的同时,他也认为该技术可以帮助解决全球日益增长的人口粮食需求。马克·林纳斯的举动,无疑使饱受争议的转基因食品再起波澜。
非转基因产品
比例达七成
近几年,关于转基因食品安全问题的争论从来未断过,而一直以来受影响最大的当属食用油市场。
重庆晚报记者近日在江北步行街重百超市看到,福临门、金龙鱼、鲁花等大品牌都有转基因产品。但相比较而言,非转基因的产品大都在显眼的位置标注,让顾客一眼就能看到。
除了所有花生油、玉米油、葵花籽油等高档油品外,就连部分菜籽油和调和油产品也打出了“非转基因”的字样。其在价格上也有很大差异。5升装标有非转基因字样的福临门香菜油售价75.9元,比没有非转基因字样的高出6元,鲁花“1:4”非转基因调和油,则比鲁花坚果调和油高出了20多元。
厂家主推非转基因食用油,除了迎合消费者喜好外,利益驱动也是一个重要原因。“在以往的调价中,非转基因油品首当其冲,这也是厂家主推的原因之一。”商场营业员透露说,目前,油品专柜标有“非转基因”的产品比例已高达70%以上。
应理性看待 转基因产品
面对“非转基因”油品压倒性的舆论优势,也有一些专家学者纷纷辟谣,提倡科学理性地认识转基因食品。
中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉认为,应当看到以下基本事实:国内外大规模应用已超过16年,每年亿万公顷土地种植转基因作物,数十亿人食用转基因食品,未发现任何真正有科学证据的安全问题。经过多年科学评价和严格管理,人们当初担心的某些问题陆续得到澄清和有效控制。实践证明,依法批准生产的转基因作物可积极推广,放心食用。
在重庆大学任教的王先生也向重庆晚报记者表示,其实目前市场中销售的不少粮食、水果和蔬菜都运用了转基因技术。“转基因食品是科技进步的成果,如果像网上说的鼓动大家都去吃非转基因食品,那么在耕地面积有限的今天,岂不是又得回到温饱时代?”