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本报讯(记者郭魂强)西安市食品安全委员会从14日开始,利用一周时间,在全市开展清查“红心鸭蛋”的紧急行动。
食品安全委员会要求各监管部门要履行职责,加大巡查和执法力度。农业部门负责养殖基地、养殖场;质监部门负责蛋类加工企业;工商部门负责流通环节(集贸市场、超市、商店);卫生部门负责消费环节(宾馆、饭店);粮食、教育部门协助相关监管部门做好本行业管理的企业、学校的清查工作。
如在清查过程中发现可疑饲料和可疑“红心蛋”要立即查封,并及时向市食品安全委员会办公室和上级主管部门报告。清查行动结束后,各单位及时将清查情况以书面形式报市食品安全委员会办公室。
另据《河北青年报》报道昨日,河北省政府通报对有害“红心鸭蛋”新闻报道第一阶段的核查情况。由相关专家组成的专家调查组集中对该省平山、井陉两个重点养鸭县进行了检查。通过逐户排查,共发现可疑鸭场7个(存栏鸭9000只),查封可疑饲料800公斤,可疑鲜鸭蛋510公斤、咸鸭蛋70公斤,可疑加工企业3家。平山县平山镇5100多只涉嫌用含苏丹红饲料喂养的鸭、580公斤鸭蛋以及600多公斤饲料目前已被焚烧掩埋。