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本报9月22日讯(记者 孟敏 实习生 李珊珊) 地沟油、假羊肉、假蜂蜜……您是否为这些食品问题伤神？25日上午，本报“张刚大篷车”将与济南市食品安全委员会办公室、济南市卫生局、济南市食品药品监督管理局、济南市工商局、济南市质量技术监督局、金龙鱼食用油等单位，开进洪家楼社区，举办“共筑泉城食品安全长城”宣传活动，为市民“把脉”食品安全献计献策。
随着地沟油案件的升温，食品安全再次成了市民关注的焦点。为了和市民进行面对面的交流，25日上午9：00-11：00，“张刚大篷车”将在洪楼广场举办一场活动，主题为“共筑泉城食品安全长城”，通过内容丰富的展板，以多种形式现场宣传食品安全知识。
怎么鉴别蜂蜜的真假？食用油的质量好坏，要从哪几方面来看？又到吃火锅的时候了，涮羊肉时会不会吃到假羊肉……到时您可以带着这些问题前来，济南市食品安全委员会办公室、济南市卫生局、济南市食品药品监督管理局、济南市工商局、济南市质量技术监督局等相关职能部门将现场接受市民的咨询，介绍食品安全常识。金龙油食用油等正规食用油企业也会向市民普及食用油知识。
此外，本报组织的“食品安全监督义工”也将与市民见面，其中还有具备专业知识的医生、药剂师，还有经验丰富的专业人士……市民可以就食品安全的焦点问题，展开多方咨询。