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平桂:严防地沟油流向餐桌

来源:食品科技网
摘要:“地沟油流向餐桌危害人体健康,零容忍。”近日,平桂管理区联合执法队深入学校食堂、街道餐馆、路边餐饮店开展食用油安全问题专项检查整治活动,严厉打击“地沟油”违法犯罪行为。平桂管理区把严厉打击“地沟油”违法犯罪作为当前的一项政治任务和食品安全重点工作来抓,采取强有力措施,对城乡结合部和城市近郊的食品......

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    “地沟油流向餐桌危害人体健康,零容忍!”近日,平桂管理区联合执法队深入学校食堂、街道餐馆、路边餐饮店开展食用油安全问题专项检查整治活动,严厉打击“地沟油”违法犯罪行为。

    平桂管理区把严厉打击“地沟油”违法犯罪作为当前的一项政治任务和食品安全重点工作来抓,采取强有力措施,对城乡结合部和城市近郊的食品生产、经营、使用等各个环节和餐厨废弃物收集、运输、处置单位及个人进行一次全面排查,清理取缔非法提炼加工餐厨废弃油脂的小作坊、黑窝;建立健全食品安全有奖举报制度,充分发挥社会监督作用,发现一例,打击一例;加强食用油市场监督检查,防范、堵塞“地沟油”进入流通和消费环节;加强食用油知识宣传力度,提醒消费者采取“询价、降温、闻尝”的方法辨别地沟油和正规食用油,以防群众错买“地沟油”;对查明地沟油违法或犯罪证据的案件,依法从严从重追究法律责任,严厉打击违法犯罪行为。截止日前,平桂管理区已出动执法人员15人次,出动执法车辆3辆,检查各类餐饮单位20家,抽取食用油样本10份,出具整改意见书20份。(陶胜平)


作者: 2011-9-30
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