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■ 《三明治毒倒商学院34大学生》追踪
初诊为细菌性食物中毒，仍有13名患者住院
商店被取缔蛋糕坊被查封
本报讯 (记者／赵佳月 蔡伟实习生／蒋劲劲 通讯员／宋忠雷)本报报道广东商学院34名大学生被小商铺内出售的三明治毒倒，昨日广州海珠区卫生局根据其调查情况，对此事件作出了初步处理，出售三明治的商店被取缔，铭华蛋糕坊也被查封。目前仍有13名中毒者住院治疗。
海珠区卫生局至5月31日晚7时调查结束时，符合病例定义的患者共23名。其调查结果显示，5月31日上午广东商学院部分学生自行到利生小卖部和迪恩便利店购买三明治作为早餐，购买人数大约有65人，进食后约2小时先后出现腹痛、肚泻、呕吐等症状的患者共23人，其中学生21名，老师1名，附近村民1名。
省第二人民医院的医生告诉记者，目前仍有13名患者转入消化内科住院治疗，其中有3名患者还有低烧，但这13名患者情况都比较稳定，估计在两三天内所有学生都能痊愈，下周可回到学校正常上课。其它患者已症状好转，离开医院。医院初步论断为细菌性食物中毒，具体原因尚在调查中。
卫生局工作人员到位于海珠区沥窖村的铭华蛋糕坊检查结果显示，存在不符合食品卫生监督管理有关规定的情况，包括糕点凉冻柜门已损坏、裱花间预进间未安装弹簧门、间内摆放杂物等。
昨日上午记者再次来到海珠区沥□东街铭华蛋糕坊时，该店大门紧锁，门口被贴上了海珠区卫生局查封该店的封条，时间为6月1日至6月15日，透过该店的玻璃窗记者看到，店内的冰箱等工具也都被贴上了封条。“今天早上来了3、4个卫生局的人，他们一来就把这家店给封了。”据附近居民反映，海珠区卫生局于昨日上午9时左右查封了该面包作坊。
此后，海珠区卫生局对铭华蛋糕坊的所有生产工具进行行政控制。在海珠区疾控中心采样后，责令铭华蛋糕坊对当天所剩余的14公斤全部西式糕点进行自行销毁，并对生产场所和工具进行彻底的消毒；对利生小卖部和迪恩便利店依法予以取缔。海珠区卫生局表示，不久将开展辖区位置类似食品加工、销售企业的地毯式检查，以杜绝食物中毒事故发生。