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不难看出,发生于台湾的塑化剂风暴,与大陆发生的诸多食品安全事件颇多相似:制度不力让某些人发现了悖德的商机,黑心者发财的事实进一步让良心和道德被掩埋,终于使得恶行越来越难以遏制,整个社会都深受其害。
猝不及防间,台湾塑化剂风暴涉及的企业越来越多,波及的范围越来越广,不仅令食品工业遭受重创,对社会其它方面的种种影响亦在迅速显现和发酵。比如有的忧虑一代人的素质下滑,有的担心台湾的信用降低,有的则愤慨于商业道德的不彰。
不过对于这场风暴的发生,初看起来有些不好理解:台湾有着高规格的食品安全标准和完备的食品安全管理体系,是世界上第一个实行加工食品追溯制的地区,对食品添加剂的管理也十分严格细致。另外,台湾还被认为是对传统理念保存较好的地方,民众素质相对较高,道德意识普遍较强。然而,这场严重的食品安全危机表明,在一定程度上,相关的制度和道德都失败了。
这双重失败究竟是如何发生的呢?今后又该如何预防类似的失败?
具体看来,台湾食品安全制度此次的受挫,既在于其先天的缺陷,也在于后天的执行。据报道,台湾的“食品卫生管理法”对违规业者的处罚很轻,罚金一般仅为30万新台币,即便到了追究刑责的程度刑期也在3年以下。而且,近年来台湾食品安全管理部门的业务量猛增,抽检率越来越低,终于酿成大祸。
制度乏力,与道德不彰往往互为因果。台湾学者殷海光曾经写道:在竞利和斗势的时代,“当着人们发现败德为获利的捷径时,败德之事即如江河之就下,沛然莫之能御。”他进而警告,“这样导演下来,整个社会文化就走向癌化”。
塑化剂风暴涉及的企业越来越多,证明了殷海光先生的判断—————正如人们所追问的那样,当一种原料的价格降低,负责任的企业就应该去认真检验一番,确保无虞后方能使用。但此次的涉事企业显然都没有去这样做,有的甚至可能是明知而故犯。无论是哪种情况,至少都已经证明出很多企业在道德自律方面的缺陷。
不难看出,发生于台湾的塑化剂风暴,与大陆发生的诸多食品安全事件颇多相似:制度不力让某些人发现了悖德的商机,黑心者发财的事实进一步让良心和道德被掩埋,终于使得恶行越来越难以遏制,整个社会都深受其害。
无论对制度的建设还是对道德的弘扬,本质上都是为了对抗人类本性中的一些恶的因素。而在那些卑劣的人性面前,并没有一劳永逸的制度规章,更没有颠扑不灭的道德律令。要让危及公共安全的丑恶事件最少发生或能得到及时制止,就必须对卑劣时时刻刻都充满警惕,特别是对那些坑人利己的卑劣商业行为,务使每一桩每一件都受到强有力的处罚,方能让制度显威,令道德有力。就此而言,欧美发达国家的惩罚性赔偿制度,显然值得借鉴。
这是台湾塑化剂风暴对于社会治理的严峻警示。