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秋季预防孩子上火的饮食宝典

来源:食品科技网
摘要:2、尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。3、控制孩子的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。6、可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。...

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    1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕、萝卜、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。

    2、尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。

    3、控制孩子的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。

    4、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。在烹调中,多使用清炖、清蒸等方法。

    5、少吃辛辣刺激性食物,保持大便不干燥,小便不混浊。

    6、可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。

    7、多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。


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