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近段时间，知名速冻食品、休闲食品、奶粉品牌纷纷深陷“细菌门”，细菌超标也成为继苏丹红、三聚氰胺后，食品安全领域的又一热词。抵抗力相对较低的儿童，容易成为主要的受害对象。食品细菌超标对儿童的打击一过性地表现为腹泻和呕吐等，并对儿童的生长发育造成伤害。因此食品的安全性需要家长从生活中的许多方面更加谨慎，掌握相关知识、避免误区。
据记者调查，各地对儿童食品进行的专项检查结果显示，细菌超标问题尤为突出，个别食品菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的15倍、31倍。菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度，反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。儿童正处于生长发育期，肠胃功能比较脆弱，食用细菌超标的食品，很容易患肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状对儿童的健康危害极大，不容小视。
专家指出，家长要为孩子的肠胃健康严格把关，日常生活中要谨慎挑选儿童食品，并帮助孩子强健脾胃，提高抵抗力。
食品安全问题需要法制体系的保障、行政监管的强化、企业责任的明确、媒体监督的弥补，但作为家长，在为孩子选购食品时要小心谨慎，规避掉一些隐患。选购儿童食品时要做到“四看”:一是要看食品包装上有无“QS”标记，所有食品必须经过强制性的检验并加印“QS”标志才能出厂销售。二是要看食品包装上有无标注“生产日期”和“保质期”，对于无标注或标注不清的食品，尽量不要购买。三是要看食品包装上标注的配料表，了解清楚产品的主要成分和食品添加剂的使用情况。四是要看食品包装袋是否完好无损，包装袋破损则不能保证标注保质期的时效。
除了在购买食品更谨慎外，家长需要帮助孩子强健脾胃，以减少各类腹泻的发生，这要求在饮食上以清淡、富含维生素与微量元素、易消化的食物为主。此外，家长应该对孩子腹泻的防治及护理多多了解，一旦孩子腹泻可以及早发现及早治疗，建议家中可常备贴剂类药物丁桂儿脐贴，它是专利配方的脐疗药物，通过脐部快速吸收，药效直达肠胃，4小时迅速起效；三味中药丁香、肉桂、荜茇科学组方，能健脾温中、散寒止泻，通过强健脾胃，轻松解决孩子肠胃问题。能快速缓解儿童腹泻及肠胃不适症状；有效解决消化不良问题。轻轻一贴，孩子不痛苦，而且不伤害孩子娇嫩的肝脏，使用更安全；畅销20年，超过1000000000次孩子使用，获亿万妈妈信赖。
在儿童成长过程中，肠胃健康尤为重要，肠胃功能的好坏关乎多种健康问题。对于儿童的肠胃护理，家长要防患于未然，要注意平时饮食卫生、饮食质量，并正确用药。
作者：辰轩