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1、绿豆 古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋白质、淀粉、多种维生素和矿物质等营养物质，其性寒凉，有解百毒、退暑火之功。夏日常喝绿豆汤，可防止中暑、目赤、喉痛、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品的佼佼者。
4、猪血、鸭血 富含蛋白质、铁等养分。夏月经常吃些猪血，或以鸭血块做菜佐餐，有补血、排污等良效，是廉价的美容保健食品。
7、蜂蜜 蜂蜜是失眠的夜晚促进睡意的良药。白天过于忙碌、疲劳而导致神经紧张，因而造成失眠的状况。这时，可以蜂蜜一茶匙溶在温水中饮用。蜂蜜可使脑神经稳定，有促进安眠的功。
9、柠檬 日晒之后的斑点产生后就很不容易消除，但不能因此放弃，应尽量以维他命C来补充。含有丰富维他命C的柠檬，是谁都知道的，维他命具有破坏色素的效用，预防效果很大。要用药片来补充维他命C，倒不如平时就以柠檬汁来代替饮用。