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《本草纲目》中说，柚子能“去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。”柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。
老公上火期间，俺熬制了柚子茶给他喝，怕他畏惧苦味，善意地骗他，那是药，虽然有点苦，对清火最有用了。嘿嘿～～～老公每天都是皱着眉头喝的。
先说明一下，苦味来自柚子皮，如果不喜欢的话，可以先将柚子皮泡清水几天，每天换水，去掉大部分苦味。但，我觉得如此一来，清火效果会减弱，所以，我没这么做。还有，柚子茶熬制好后，放入冰箱冷藏三天后食用，苦味也会降低一些，而且非常可口。俺是熬好当天就给老公喝了，嘿嘿～～～说实话，巨苦！第二天，苦味降低很多；第三天已经是淡淡的苦中有回甜。给老公吃我要冲水，我自己则是直接用勺挖来吃。
现在正是食用柚子的季节，推荐这款蜂蜜柚子茶，平时经常饮用，很适合秋季养生的