黄花菜粥

　　【来源】 民间方

　　【原料】 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。

　　【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。

　　【用法】 吃菜喝粥，每日1次。

　　【疗效】 清热，消肿，利尿，养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。