厚朴，为木兰科植物，其花、皮、种子皆可入药。
厚朴花，又名调羹花，为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的花蕾。主产四川、湖北，浙江等地。春末夏初当花蕾未开或稍开时采摘，放蒸笼中蒸至上气后约10分钟取出，晒干或用文火烘干。亦有不蒸而直接将花焙干或烘干者。拣净杂质，去梗，筛去泥屑。以含苞未开、身干、完整、柄短、色棕红、香气浓者为佳。中医认为，本品性味苦、辛、温，入脾、肺经，有理气，化湿之功，适用于胸隔胀闷，纳差食少等。《饮片新参》言其“宽中理气。治胸闷，化脾胃湿浊”。《四川
中药志》言其“宽胸理膈，降逆理气”。
厚朴，又名川朴，油朴，为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。以皮粗肉细，内色深紫、油性大、香味浓、味苦辛微甜、咀嚼无残渣者为佳。中医认为，本品性味苦、辛，温，归脾、胃、肺、大肠经。有燥湿消痰，下气除满之功，适用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮喘咳等。《神农本草经》言其“主治胸腹胀、泄泻痢疾，痰饮喘咳等症”。＼厚朴子，又名厚朴实、厚朴果，为木兰科植物厚朴或四叶厚朴的果实或种子，9～10月采摘果实，晒干。中医认为，本品性味苦、温，归脾、胃经。有理气消食之功，适用手脘腹胀满，纳差食少，呃逆等。《名医别录》言其“疗鼠缕，明目益气”。现介绍几则治疗方，供选用。
1．朴花茶：厚朴花、茶叶各适量，放人茶杯中，冲入沸水适量，浸泡饮服，每日1剂。可消食理气，适用于脾胃不和，纳差食少，食欲不振等。
2．厚朴粥：厚朴10g，大米100g，白糖适量。将厚朴择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可燥湿消痰，下气除满之功，适用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮喘咳等。
3．厚朴牵牛散：厚朴，牵牛子。厚朴去皮姜炒15g，牵牛子炒取末60g。二者混合均匀备用。每服6g，煎姜枣汤下。可治四肢肿满。
4．厚朴黄连场汤：厚朴，黄连各lOg，水煎，空腹服，每日l剂。治痢疾日久不愈。
5．朴附方：炮附子、厚朴各10g，生姜3片，大枣5枚。水煎服，每日1剂。治老人虚人，中寒下虚，心腹胀满，不喜饮食，脉来浮弱而迟。
作者：
南方