超临界流体色谱法分析大豆磷脂

摘　要：采用以CO2为流动相的超临界流体色谱方法，以含0.05%(体积分数)三乙胺的乙醇作为改性剂，对具有重要生物功能的大豆磷脂组成进行分析，获得了大豆磷脂提取物中6个重要组分的定性结果，并讨论了流动相组成、操作温度和压力对分离的影响。对其中有代表意义的磷脂酰胆碱(PC)进行了外标法定量分析，在PC质量浓度为0.020g/L～0.075g/L时具有较好的线性关系，PC加样回收率为96.7%(n=5)，重现性好。此方法可用于实际样品的分析。

关键词：超临界流体色谱;磷脂酰胆碱;大豆磷脂
分类号：O658　文献标识码：A
文章编号：1000-8713(2001)04-0344-03
 


作者简介：王学军(1975-)，男，硕士，电话：(022)26736693，E-mail:hi wxj@sina.com。 
作者单位：王学军（石油大学重质油加工国家重点实验室, 北京 102200）　
　　　　　赵锁奇（石油大学重质油加工国家重点实验室, 北京 102200）　
　　　　　王仁安（石油大学重质油加工国家重点实验室, 北京 102200）　

参考文献：

［1］Picchioni G A, Watada A E, Whitaker B D. Lipids, 1996, 31(2):2 17-221
［2］Eckard P R, Taylor L T, Slack G C. J Chromatogr A, 1998, 826(2):241 -247
［3］Melton S L. J Am Oil Chem Soc, 1992, 69(8):784-788
［4］Sas B, Peys E, Helsen M. J Chromatogr A, 1999, 864(1):179-182
［5］LIU Zhi-min, ZHAO Suo-qi, WANG Ren-an, et al. Chinese Journ al of Chromatography, 1997, 15(4):288-291刘志敏,赵锁奇,王仁安,等. 色谱, 1997, 15(4):288-291
［6］Lafosse M, Elfakir C, Moriti A L, et al. J High Resolut Chromt ogr, 1992, 15:312-315
［7］Tong W, Hammond E G, Cornette J L, et al. J Am Oil Chem Soc, 1 999, 76(11):1?313-1?321
［8］Abidi S L, Mounts T L, Rennick K A. J Liquid Chromatogr, 1991, 14(3) :573-588
［9］Abidi S L, Mounts T L, Finn T. J Am Oil Chem Soc, 1996, 73(4):535-5 36
［10］List G R, Orthoefer F, Taylor N, et al. J Am Oil Chem Soc, 199 9, 76(1):57-60


收稿日期：2000年11月16日

出版日期：2001年7月1日
 
原载于<色谱>2001 Vol.19 No.4 P.344-346

http://sp.periodicals.com.cn/default.html