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纤维植物
主要有：罗布麻；白麻：为荒漠地灌木；狼毒：分布广泛；芦苇：多分布于柴达木地区；赖草：分布于林线以下地区等。
淀粉植物
主要有：蕨麻：分布于祁连山、昆仑山等地；锁阳：仅分布于柴达木地区；山丹：分布于祁连山和西倾山等地；榛：分布于祁连山和西倾山地区等。
油料植物
主要有：虎榛子：分布于西倾山；叉分蓼：分布于祁连山、西倾山、昆仑山；钓樟：分布于西倾山；茶条槭：分布于祁连山、西倾山；文冠果：分布于祁连山；楤木：分布于西倾山等。
香料植物
主要有：小叶丁香：分布于西倾山；毛叶丁香和花叶丁香：分布于祁连山和西倾山；羽叶丁香：分布于玉树、果洛；红紫挂竹香：分布于玉树、果洛；山刺玫：分布于祁连山和昆仑山地区；蔷薇，包括大卫蔷薇、刺梗蔷薇、扁刺蔷薇、秦岭蔷薇、美丽蔷薇，分布于祁连山、西倾山和玉树、果洛等。
蜜源植物
主要有：忍冬、岩生忍冬、甘青瑞香、报春花、天山报春、鍚金报春、川赤芍、山梅花、东陵八仙花、珍珠梅、雪山极春、花叶海棠、毛樱等，多分布于祁连山中、东部、西倾山、阿尼玛卿山、玉树和果洛一带。
野果野蔬菜植物
主要有：山楂，分布于祁连山和西倾山。桑叶葡萄和四数猕猴，分布于西倾山。草莓、锡金微孔草、荨麻、冬葵、珊瑚菌、蕨菜等，分布广泛，除柴达木盆地处，其它地区多有分布。山荆子、毛山荆子主要分布于祁连山东、中部和西倾山。另外，一些地区还有黑木耳、野葱、钩子等。
化工原料植物
主要有：地榆、金露梅、峨嵋蔷薇、梾木、陇蜀杜鹃、大坂山杜鹃、黄毛杜鹃等。
把柄与纺织材植物
主要有：花楸、天山花楸、湖北花楸、四川花楸、灰栒子、水栒子、中国黄化柳、乌柳、川滇柳、托叶樱、毛樱、西南樱、甘青锦鸡儿、川青锦鸡儿等，主要分布于祁连山中、东部、西倾山、阿尼玛卿山和果洛、玉树。柠条主要分布于祁连山中、东部。柴达木盆地分布有柽柳、短穗柽柳、甘青锦鸡儿等。
具有商品价值的经济植物
目前，青海己收购或藏量较大的经济植物主要有：
（1）中药材有，党参，黄茂，当归，贝母，丹参，大黄，羌活，秦艽，枸杞，防风，赤芍，大力子，甘草，虫草，麻黄，四川獐牙菜，益母草，苍耳子，青木香，荆芥，小檗皮，柴胡等。
（2）淀粉植物有蕨菜、蕨麻等。
（3）野菜植物有地皮菜等。
（4）纤维植物有罗布麻，鬼箭锦鸡儿，金露梅，藏忍冬，芦苇，狼毒等。
青海特色植物：
绿绒蒿
青海特产。小檗科多年生草本植物。生于海拔3000─5200米的高山草甸和灌丛中，省内各地都有分布。其品种有多刺、总状花、全缘叶、五脉等4种，藏名分别为“乌巴拉色尔布”、“才完”、“欧贝赛保”、“欧贝完保”。株高10─60厘米，根圆锥状，肉质。叶基生，莲座状，有长柄。花生于花葶顶端，有蓝色、青蓝色、淡黄和鲜黄色、淡紫色、红色等多种，人称“高山牡丹”。花期6─8个月。除观赏外，花、茎可入药，清热解毒、消炎镇痛、息风定喘，治肝、胆、肺、胃、肠炎、头痛、皮肤病、咳喘、白带、经痛、小儿惊风及跌打损伤等症。
山丹
主要分布于青海的东部。是群众喜欢的一种野花，常在花儿中唱到山丹。山丹属百合科。生于海拔3000米以下潮湿沟谷、山坡草甸和林缘、灌丛中。地下鳞茎可以吃，还能治劳嗽咳血、虚劳咳血、虚烦惊悸、浮肿、小便不利、骨折和外伤等。
杜鹃
杜鹃花科，常绿灌木。种类较多，有烈香杜鹃(又叫黄花杜鹃，藏语叫“大勒”)、头花杜鹃、黑鳞杜鹃、青海杜鹃(又叫楷杷、陇蜀杜鹃，藏语叫“大玛”)、千里香杜鹃、长管杜鹃等。产省内海拔2500－4700米的阴湿灌丛。植株高低不一，矮者35厘米，高者3米，一般1－2米。均分枝。俗称“香柴”的，枝条直立，枝叉多，质脆、含油，有强烈香味。花色有红、粉红、黄、紫等。可燃。称“冬青”的，枝圆柱形，质坚而脆，花黄、白、紫、蓝色，可燃。称“枇杷”的，常绿，质鞣，不可燃。枝、叶、花含芳香油，可作高级香料；有清热解毒、止咳平喘、健胃消肿、强身抗老等功能，常用于治疗气管炎；藏医广泛用于治疗肺炎、肺脓肿、喉炎、尿道炎、胃下垂、胃癌、肝癌、肝脾肿大、梅毒性炎症，外用治皮肤瘙痒。
报春
多年生草本植物。报春花科。青海有鄂报春（四季报春）、锡金报春（藏语叫“象治赛保”）、甘青报春（唐古特报春，藏语叫“奥勒西”）、仙客来（又称萝卜海棠）、羽叶点地梅等。分布于玉树、 黄南、海南等地3000－4500米的潮湿草地、水边。根系发达，枝纤细，花色有褐紫、紫红、花果期5－7月。种子药用，能安神、止痛、退烧，治神经痛、关节痛、肺病、心脏病、高血压及烫伤、疖疮等。
龙胆
龙胆科植物。1年生草本。我省种类很多，有刺芒、青藏、六叶、祁连、匙叶、大花、乌奴、蓝玉簪龙胆（藏语名分别为：完布、邦见察保、解吉那保、邦见那保、奥拉毛、邦见恩保、冈嘎穷、邦见恩保）及达乌里秦艽、黄管秦艽、麻花秦艽、灌花秦艽等。生在海拔1800－4800米的高山草甸、灌丛草甸、沼泽草甸，分布于省内各地。高3－35厘米，根丛肉质，茎平卧或直立，花有白、黄、蓝紫等色。根入药，中药称秦艽，土名为左拧儿。入药可解热、消肿、祛风除湿，治咳嗽、天花、气管炎、黄疸、炭疸、扁桃腺炎、荨麻疹、结核病潮热、风湿关节痛、阴囊湿疹等。
刺玫花
青海林区刺玫花较多。到6、7月间，花枝招展，娇艳夺目。青海刺玫花有红刺玫和白刺玫等多种。生长于海拔2300－3200米的阴坡山谷的灌丛和林下。多产于黄南、海北等地。刺玫花果入药，能解毒、退烧、滋补、止泻。
蜀葵
青海叫“大福其”，是当地普遍栽培的观赏植物，在西宁、海东地区普遍栽种。花色有红、紫、白、紫黑等，花期较长。蜀葵的花、果可入药，花治月经过度，鼻衄不止；果治小便不通、腹泻、口喝等。
黄精
又叫鸡头参、葳蕤，藏语称拉尼。百合科，多年生草本。高1米。根状茎横生，肉质，淡黄色，先端如鸡头状。茎直立或上端攀援。花期5－6月，果期6－7月。产于海东、黄南及海北等地2600－3600米坡地、沟谷、林缘处。根状茎入药。能补中益气，除风湿，安五脏，久服可益身延年，主治肺结核、干咳无痰、久病体虚、倦怠乏力及糖尿病、高血压病，外用治脚癣。又是观赏花卉。
凹舌兰
别名手掌参、手参、太平参。青海高原特有珍贵药材。兰科，多年生草本。高15－40厘米。块根肉质，形似手掌。茎直立。花序穗状，紫红色，花期7－8月。产于黄南、海北、玉树等地海拔3000－4000米的阴坡、水边、林下或草地。块根用药，有大补元气、补肾益精、安神增智之功，治病后体弱、腰腿乏力、阳痿不举、瘀血肿痛、跌打损伤、久泻白带症，为强身特效药物。具有大补元气，安神增智的功能。
锁阳
又名锁燕。锁阳科，多年生肉质寄生草本植物。产海西、海南海拔2700－2900米的荒漠沙地，常寄生于白刺根部。株高30－40厘米，无叶绿素。茎直立，不分枝，直径3－4厘米，暗褐或棕褐色。茎入药，为固精壮阳、健身润肠良药，治阳痿、筋骨痿弱及便秘。
地软
别名地皮菜。念珠藻科。雨后地面生长。外形似木耳，柔软。含钙质高，是一种寒性食品。青海大部分地区均产。
红景天
景天科多年生草本植物。生长在3000－5400米的岩石缝隙和高山砾石带。分布于省内大部分地区。省内有唐古特红景天、大花红景天（藏名均叫“苏曼玛保”）、小丛红景天、狭叶红景天（藏名“尕都尔”）及宽瓣红景天。形似小灌木，植株较高大，根肉质块状，花瓣呈绿黄色。其药用部分是花、根及根状茎。6－7月采花，阴干；早春、秋末挖根，晾干备用。有活血止血、化瘀消肿功效，治跌打损伤、吐血衄血咳血、月经不调及痢疾等。 藏医中将其花、根入药，主治肺病、神经麻痹症、退烧等。
沙棘
胡颓子科灌木或小乔木。 俗称黑刺、醋柳、酸刺，藏语叫“达日布”。分布于全省海拔1800－4000米的河漫滩、台地和山坡。适就能力很强，耐旱耐寒，易成活，繁殖快。高1.5－10米，3200米以上为矮小灌木。枝黑灰色，有刺。果圆形、桔黄色并黑褐色小点，有强烈酸味，维生素C、E、A等含量几乎居一切果、蔬之冠。果入药，补肺、活血，治月经不调、肺结核、胃溃疡等，还可制饮料、酿酒、果酱；种子榨油；树皮含鞣质，可制烤胶。茎对肿瘤、心血管疾病有疗效；叶可代茶，还可作牲畜饲料。
白刺
蒺藜科落叶灌木。蒙古语称为“哈日莫格”。主要分布于柴达木盆地，生长在荒漠、半荒漠地带的盐渍化低地和湖泊附近的盐土上。耐盐碱、风沙、干旱。繁殖力强。青海除本种外，还有西伯利亚白刺，毛叶白刺。果实味甜略带咸味，含多种维生素、氨基酸和糖类等成分，可作果酒、果汁、果酱，还有补脾健胃、滋补强壮和调经活血之功效。
黄刺
别名小檗、黄酸刺、三颗针，系小檗科落叶灌木。分布地区大体与黑刺相同，且常混生在一起。青海除本种外，还有甘肃小檗和普通小檗。藏语称黄刺为吉尕尔。其果具有补脾健胃、止咳化痰、清热止泻之功效。
发菜
俗称“头发菜”。藻菌植物念珠藻科。植物体丛生，干燥时丝体呈乱发状，黑色或褐绿色。含蛋白质、多种氨基酸。为名贵山珍，并可供药用，有清热解毒、凉血明目的功效，手术后食之可促使伤口愈合。分布于黄河、湟水谷地、坡地含石灰质的土壤表面。
蕨菜
别名如意菜。蕨科，多年生植物，高可达1米以上。分布于祁连山东段各山，以阴坡为最。鲜嫩时采摘，时在“小满”前后。食用前，捋去卷叶，洗净茸毛，开水中煮熟，切成段，泼熟油即可。趁鲜生腌，翠绿如生，鲜味长存。其根茎含淀粉，可制凉粉，亦可酿酒。全株入药，驱风湿，利尿解热，治脱肛。
猪苓
地方特产。多孔菌科。担子果从埋于地下的菌核发出，有柄。菌核形状不规则，上有丛状菌盖，肉质，干后硬而脆，圆形；菌肉薄，白色。产互助、乐都等地桦林中。菌核入药，利尿通淋，渗湿止泻，治水肿、急性膀胱炎。
冬虫夏草
又名冬虫草，虫草。青海名贵特产。麦角科奇异中药。藏语叫“牙扎更布”。该草冬天是条虫，夏天地面部分又是株小草，药材形状是虫与草的复合体──虫子头上有株草。寄生鳞翅目昆虫蝙蝠蛾。冬季菌丝侵入蛰居土中的幼虫体中，吸取其养分，虫体被菌丝体所充满而成为空壳。夏初，自虫体头部生出子座，露出土外；子座单生，茎高4─11厘米，表面深棕色，断面白色，柄基部仍与虫体头部为一体。虫体深黄色，细长圆柱状，形似休眠老蚕，长3─5厘米。产玉树、果洛、黄南、海南及海东脑山地区海拔3600─4000米的高山草甸和灌丛中。采挖后阴干。其成分除脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物外，尚含虫草酸，冬虫草素和维生素B12等。味甘性温，有抗菌、平喘、强心、降压、滋补、止血、益肺肾、补精髓等功效，主治虚劳咳血、阳痿遣精、盗汗虚喘、腰膝酸痛等症。民间用虫草炖鸡，用以治疗阳虚体弱和病后虚损。为本省出口“拳头产品”。
蘑菇
黑伞科植物。柄与菌盖、菌肉白色或近白色，盖为半球形至平展、光滑，柄近圆柱体，肉部松软充实。产于本省各地，可食的40余种，生于草原的约占一半。常见的有野蘑菇、四孢蘑菇、草地蘑菇、墨汁鬼伞、沙底蘑菇、大肥菇、油菇、树菇等，海北皇城滩、俄堡滩、青海湖畔，遍地生长，菌蝇稀少，不受污染，是为佳品。尤以祁连所产黄菇质量最优，水分少，肉质厚。细密脆弱，味香纯正。蘑菇含有异常丰富的氨基酸、维生素B1、C等。性味甘平，益肠胃，维持正常糖代谢及神经传导，常食能降低血液中的胆固醇，增强防癌抗癌能力，并能预防病毒感染、脚气病、牙床出血、盆血等症。
大黄
又叫将军、唐古特大黄，藏语叫“君木札”。蓼科，多年生高大草本，高1─2米。根茎肉质肥厚，圆柱形或圆锥形，表皮棕褐色，断面橙黄色。主要有萝卜黄、牛头黄两种。又因其生长初期如掌状，后又裂为鸡爪形，故有“鸡爪大黄”一名。前者低矮，后者高大，产于省内各地，旧时从西宁外销，又称“西宁大黄”。味苦性寒，根入药，泻热攻下，破积滞，行瘀血，消痈肿，主治食积痞满、实热便秘、黑急后重、湿热黄疸、血瘀经闭、痈肿疔毒、叶血衄血等，外治丹毒口疮、水火烫伤、风火牙痛、跌打损伤。根鞣质，可提制烤胶。
雪灵芝
青海特产。属高等植物石竹科。藏语叫“阿仲尕得”。多年生垫状草本，主根粗壮，木质化，茎高寸许，簇生，外形半圆球状，枝叶密集，花色白，冬寒盛开。生长在海拔4000─5000米高山草甸和砾石带，分布于昆仑山、巴颜喀拉山及祁连山、大坂山。全株供药用，有滋补作用，能退烧、止咳、降压，治流感、肺炎、黄疸、淋病、淋巴结核、筋骨痛疼等病症。
人参果
又称蕨麻。学名“鹅绒委陵菜”，藏语叫“卓老沙僧”。蔷薇科，多年生匍匐草木植物。根纤细，中部或末端呈纺锤形、球形或条状块根，皮棕褐色，肉质白色。茎细微，紫红色，节长5－10厘米，节上生不定根，并形成新株，开黄花。生在1700－4300米的草甸、河漫滩等处。省内各地均产，块根肥厚，富含淀粉，味香而甜，其成分有糖、蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等无机盐。有滋补作用，可供食用或酿酒。全株入药，有健脾益胃、止咳利痰、生津止渴、补血功效，治各种出血、止痢。
黄芪
又称黄耆。多年生豆科草木植物。本省所产种数较多，有青海黄芪、金翼黄芪、东俄洛黄芪（藏名分别是“塞完”，“塞赛尔”，“大牙甘”）、多花黄芪、马河山黄芪、草木樨状黄芪等。生在1800－4800米的树林、灌丛、沟谷及山坡草地，品种不同，株高各异，有的茎粗而长，直立生长；有的茎细，匍匐地面。根圆而粗。全草入药，内服利尿、愈合血管、镇痛、催吐，治胃溃疡、胃痉挛、消炎接骨，外用治创伤、消肿止痒。根入药可益气固本、排浓生肌、利尿止痛。
甘草
多年生豆科草本植物，高50－100厘米。根茎横、竖生，圆柱形，长1－2米，直径0.5－3厘米，棕红色皮黄里。茎直立。产海南、海西、海东等地海拔2300－2800米的沙质中。土根入药，可镇咳祛痰，治咽喉燥痛、脾胃虚弱、疝气等。可作味药，调和炮药。根茎内含有芳香物质和次甘草酸。
蜀葵
古称“戎葵”，俗称“大福琪”。锦葵科，2年生草本植物。分布于西宁、海东、黄南、海南等地海拔2900米以下庭院。高1－2米，茎下近木质化，不分枝，花硕瓣密，有单、重瓣，花色有白、黄、淡红、红、紫等，花果期6－10月。除观赏外，花、果入药。花治月经过多、鼻衄不止；果治小便不通、腹泄等症。种子可榨油。
猕猴桃
猕猴桃科攀援藤本植物。产循化孟达林区2300－2400米的灌丛、林缘。枝淡红或红褐色，叶纸质，密生，圆状，花白色或蔷薇色，芳香。浆果长球形、金黄色，熟后褐色。花期6月，果期8月。果可生食。
羌活
青海特产。伞形科，多年生草本植物。藏名“朱那”。分布于青南、东部地区海拔2600－4000米的林缘及灌丛。高60－120厘米，根茎粗壮，呈竹节状，带紫色。花白色，花期7月，果期8－9月。青海羌活分蚕羌、大头羌两种，有药香味，为全国之冠，尤以蚕羌最为著名，尖扎蚕羌质量最佳。根茎状入药，可表解寒热，治风寒感冒、鼻窦炎、风湿关节炎等。
丁香
省内名花之一。本犀科，落叶灌木。俗称“轮柏”、“二度梅”（每年开花两次）。产西宁、海东、黄南等地海拔1800－3500米处，多为庭院栽培，象征吉祥、富贵。我省主要有暴马丁香，又称暴马子、簪丹、西海菩提、荷花丁香、阿穆尔丁香等，株高5－8米，胸径15－20厘米，树冠椭圆形，枝条上伸而开张。花序圆锥形，色洁白，花期6－7月，有浓郁香味。塔尔寺的白旃檀树，被佛教子弟称为“西海菩提”，便是暴马丁香。还有小叶丁香、紫丁香、白丁香、花叶丁香、羽叶丁香、四川丁香等。高1－4米，花色有淡紫、紫红、粉红、紫、红、白色。花期4－9月。除观赏绿化、作蜜源外，花芬芳，可提取芳香油。1985年3月25日，丁香被命名为西宁“市花”。
藏茵陈
肝炎良药。龙胆科，1年生草本。俗称白蒿。我省有四数、抱茎、川西獐牙菜等（藏语叫“假斗”、“斗大”）。高5－60厘米，茎直立，主根黄色，花灰蓝、暗紫红、黄绿色。全草入药，清肝利胆、健胃，治黄疸型、病毒性肝炎、胆囊炎、消化不良等症。民间与茶熬后同饮。
枸杞
青海名产。茄科，多刺灌木。藏语叫“旁庆”或“折才尔玛”。分枝，茎直立或俯垂，有棘刺，淡灰、灰白或淡灰黄色。花粉红、淡紫、紫色、浆果球状、红、橙、褐色。花果期7－10月。我省海西、海南、黄南、西宁、海东等地有野生，海拔1890－3500米的田埂、荒滩随处可见。叶、花、梗皮、根皮都是药材。春采叶，叫“天精草”；夏采花，名“长生草”；秋采子，叫“枸杞子”；冬采根，称“地骨皮”。上述4味阴干研末，制密丸，早晚各1丸，常服解除邪热、明目轻身。枸杞子性味甘平偏凉，滋补肝肾、益精明目，属补血药类。藏医治心热引起的头痛、健忘、失眠及妇科病。果实含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、钙、磷、铁等人体所需营养成分，有滋补作用。
党参
青海特产。桔梗科，多年生蔓生草本植物。产海东、黄南、海南、果洛等地海拔1650－3300米的灌丛、林缘。高1.5－2米。根圆锥形，外皮淡灰棕或乳黄色。茎缠绕，多分枝。花淡黄绿色。枝叶花有异香味。根入药为强壮剂，有补脾、益气、生津、利尿、健胃、镇咳、祛痰之效。治肺结核、脾虚、衰弱症及贫血。
雪莲
青海特产。菊科，凤毛属，多年生草本植物。又名“雪荷花”。我省有水母、芭叶、唐古特雪莲等，藏语分别叫“恰羔素巴”、“克登”、“漏子多保”。产于全省海拔3800－5200米的高山流石滩及冰川间草甸等处。高5－50厘米，茎直立，全株密被白色柔毛。水母雪莲为密集的管状花，蓝紫色。花果期7－9月。藏药用地上部分，治炭疸、风湿关节炎、下死胎、高山反应等症。现代医学药理研究证实，有除寒、壮阳、调经、止血作用，治阳痿、腰膝酸软、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血及食物中毒等。
贝母
青海特产。百合科多年生草本植物。高16－35厘米，鳞茎由2－4米枚内质鳞片组成，直径5－10厘米，白色。花期6月，果期8月。产兴海、河南及果洛3200－4500米处高山草甸和灌丛中。入药部分为其鳞茎，因其形如聚贝子，故名贝母。我省所产叫青贝──“珍珠贝”，形似“怀中抱月”而驰名全国。本种为清热润肺、止咳化痰药，治肺燥咳嗽、久咳痰喘、急慢性气管炎，又能补血，治感冒、月经过多等症。