本报河南讯 “中国
中药饮片创新与发展论坛和中药饮片继承创新产品展示暨中国中药协会中药饮片专业委员会成立大会”日前在河南省南阳市举行。如何保护中药炮制技术成为这次大会的热门话题。
饮片炮制技术是中医药文化的宝贵财富，对其的保护已受到国家的重视，有关部门目前已将其列入首批“人类口头和非物质遗产保护”名录。在中药饮片创新与发展论坛上，中国中医科学院资深研究员王孝涛、国家中药现代化工程技术研究中心副主任曹晖、南京中医药大学副校长蔡宝昌等专家就饮片炮制技术的保护问题进行了
学术交流。他们认为，中医采用饮片组方配伍制备成成方
制剂应用于
临床，是中医的用药特色和优势所在。饮片正是中医疗效的主要载体和物质基础。饮片炮制是中国世代传承的一门科学制药技术，它是依据中医辨证用药理论制定的，因而饮片的使用也必须由懂得辨证论治理论的中医师进行。
王孝涛特别指出，继承好中药炮制这一独特的制药技术是当前中药饮片界的首要任务。没有创新就不可能有发展，而继承是创新的基础。我们应深入分析、总结前人的实践经验，在继承其核心技术的基础上，大胆利用新兴的科学技术，包括现代制药的最新技术开展研究。具体来说，在继承的基础上，实现工艺技术的规范化、定量化，把隐性的难言知识转为显性的可控知识，从现有的单元技术向单元技术与多元技术集成的工程化方向发展；统一各自为政的地方质量标准，实现原药材、炮制辅料、产品包装等质量标准全国一致；考虑将长期存在的“作坊式”或“药店式”的生产经营老模式转向工业化生产模式；鼓励企业创制各自名牌产品，促进品牌饮片的大流通，以获得大众的认可；从现有的独立的科研体系，转向遵循技术与经济发展规律，以企业研发为中心的新科研体系，着力创制更多具有自主知识产权的新饮片产品，以保持饮片产业的创造性的发展。
又讯在中国中药协会饮片专业委员会成立大会上，参加会议的部分饮片企业发出了确保饮片质量、反对不正当竞争的“中国中药饮片行业宣言”。
据悉，目前我国有中药饮片加工厂（场）2500多家，其中规模较大的930家，通过《药品生产质量
管理规范》（GMP）认证的有97家，每年销售量约20万吨。
“中国中药饮片行业宣言”强调：严把原药材和产品质量关，确保所有产品各项指标不低于国家相关标准；积极支持有关部门制定和完善饮片质量标准；不使用破坏资源与环境的原辅料，不使用国家禁止的着色剂、防腐剂、添加剂以及有问题的原辅材料、包装材料；严格遵守法律法规，积极配合管理部门质检；对出现质量问题的产品实行召回制度，并进行赔付；积极实行
GAP、GMP、GSP规定；自觉接受大众和媒体的舆论监督；遵循公平、公开、公正的竞争原则，反对
商业贿赂，反对不正当竞争；联合打击假冒伪劣产品；坚守诚信原则，培育我国诚信饮片企业品牌。 □文/图 本报记者 熊昌彪
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