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一、膳食防治 德国营养协会规定成人的钙适宜供给量为1000毫克／日，而美国食品与营养委员会规定为800毫克／日。毫无疑问，通过膳食来调节体内钙质平衡是人类的最佳补钙法。自然界中钙质的存在十分奇特，它主要集中在各类石灰岩及人类难以食用的蚌壳、鱼骨、动物骨骼及牙齿中。而人的食物除乳类外，钙质含量普遍偏低，如每公斤瘦猪肉含钙不足100毫克，若靠吃肉获取钙质，则每人一天要吃肉5～10公斤，这显然办不到。下面列出营养学家推荐的含钙丰富的保健食物可供选用入膳：
每百克食物含钙500～3500毫克的食物有：花椒、咖喱粉、五香粉、白虾米、毛蟹、淡菜、紫菜、银耳、银鱼、芝麻、咸鸡蛋、苦菜、脱脂奶粉、全奶粉、素鸡、豆腐干、海带、芝麻酱、虾皮、田螺、发菜、昆布、芥菜干和鱼粉等。
奶和乳制品的钙含量在人类食物中首屈一指，每1毫升牛奶含钙超过1毫克，且牛奶中钙的生物利用率最高，易被人体吸收。每天饮两杯牛奶者，其钙含量明显增高，能有效预防骨质疏松症。但在绝经期后，雌性激素减少时，钙质不再被骨骼很好吸收，此时可吃些含硼食物，可有利于帮助吸收。中国人向来以植物性食物为主，没有饮奶习惯，膳食中也很少有乳制品，这是我国居民膳食结构的致命弱点之一。最能弥补这一缺憾的是虾皮、海带、芝麻酱和豆制品等，适量摄入可避免膳食中的钙不足。
医学专家还强调钙摄人不足对人体健康的其他危害，建议孕妇、乳母，特别是绝经后的妇女和老年人，每日摄钙量不应低于1500毫克。
二、饮食忌宜 骨衰老的病因是多方面的，少吃盐有助于防止骨质疏松症，口味重的人对此应更加注意。钠盐与钙在肾小管重新吸收时相互争夺，钠盐还会影响甲状腺的功能，从而破坏骨代谢。减少膳食中的盐量是可以做到的，同时又可以改善心、脑血管病状。因此，减少钠盐过多摄人并增加钙摄入，无疑是一个廉价的预防骨质疏松的好方法。
另外，糖(红、白糖)与骨衰老也有密切关系。白糖是典型的酸性食品，进入体内需要消耗大量的D族维生素和钙质，嗜糖者很容易导致骨质中的钙丢失而形成骨质疏松。所以，国外打火专家大力提倡“戒糖比戒烟更重要”。当然戒烟和戒酒对防治骨衰老也是极有影响的。
还要注意的是，植物性食物所含的钙，生物利用率较低，因其受植物中特有的草酸、腐植酸等有机酸干扰，不易被人吸收利用。在研究“钙营养”时，不仅要注意钙量多寡，也要注重其质量优劣，如奶类和动物类所含钙的质量就优于植物类。
三、健身运动与补钙 除通过膳食来调节人体钙平衡外，持之以恒的体育锻炼，也是预防骨衰老的最好办法。因为体育锻炼如散步、慢跑、做体操、打太极拳等运动，能促进血液循环，增加骨骼营养，提高食物中钙质的吸收利用率，减少骨骼脱钙，延缓衰老。不论任何活动，只要能使脊椎运动，就可以减少失钙，防止早衰。经常从事体育锻炼的人，比同龄无运动习惯的人，具有较高的骨钙含量。散步是一种非常适合中老年人的养生方法，一般每天步行8000步为宜。同时，适度的日光浴也很重要。日光浴能增加体内维生素D，维生素D可加快钙质吸收利用率。