英国科学家日前表示，牛的胃可能成为打开制造环保汽油或柴油的一把钥匙。研究人员在牛和其它反刍动物的胃里面发现一种酶，这种酶或将可以用于工业化生物燃料生产。
据英国广播公司报道，爱丁堡市的ARK基因组学实验室、Ingenza生命科学公司以及阿伯丁市的罗伊特研究所正在合作开展这项研究。
罗伊特研究所的约翰?华莱士（John Wallace）教授表示，人类无法消化草木中的坚硬材料，但他们有望在反刍动物身体里找到一种可以分解木质材料的酶。因此，在使用废弃植物材料生产燃料的过程中，酶的发现和应用将有望提高生物燃料的产量。
研究人员表示，由酶产生的化学反应能够用来创造一种可以长期使用的替代燃料，如化工产品以及其他精细化学品等。
Ingenza公司总裁伊恩?弗泽林汉姆（Ian Fotheringham）博士说：“长期以来人们一直在努力寻找植物与树木材料里蕴含的能源，现在我们的研究认识到，大自然其实早已成功地做到了这一点。”
弗泽林汉姆表示，“如果我们能够确定，这些神奇的酶使得反刍动物们能够分解坚硬的组织，我们就能够在大规模复制该过程，更可持续、可再生的工业化生产将具备非常大的可能性。”
弗泽林汉姆还说：“社会已经开始期待，绿色行动怎样才能以一种有意义的方式对经济发展以及更可持续性的生活作出贡献。我们的这项研究能够为达到这一目标奠定基础。”
8月4号，苏格兰农业学会将在爱丁堡组织召开技术研讨会，这将是苏格兰地区水平最高的
学术研究、技术以及合作项目的一次盛会。届时，华莱士将阐述这一设想的最新科学性进展。（常旭旻）
作者：
2011-8-1