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在刚刚公布的首批国家非物质文化遗产名录中，并称南北两大中药“百年老号”的北京同仁堂和浙江胡庆余堂双双入选。
评审专家认为，同仁堂能够入选“名录”，在于其继承了数千年中医药理论，并结合宫廷制药最严格的质量标准和监控方法，在数百年实践中形成了特有的药品疗效和诚信经营，代表着中药制药的最高品质。
始建于1669年的同仁堂，从最初北京前门外一个中药铺起家。300多年来随着中国社会历史的变迁起起伏伏——它曾经为清朝宫廷供药，新中国成立后被收归国有，上世纪90年代成为上市公司。
1997年同仁堂在上海交易所上市，2000年同仁堂又剥离部分资产在香港联交所上市，成为中国大陆首家使用同一国有资产进行二次融资并在境外上市的公司。
同仁堂集团公司董事长殷顺海说，同仁堂目前已在9个国家开店近20家，在香港设厂，未来的发展目标是成为国际驰名中医药集团。
拥有130多年历史的胡庆余堂始创于清代同治年间，由“红顶商人”胡雪岩斥巨资开设，与北京同仁堂齐名，有“江南药王”之誉。
胡庆余堂以宋代皇家药典《太平惠民和济药局方》为基础，收集各种古方、验方和秘方，并结合临床实践经验，造出丸、散、膏、丹、胶、露、油、药酒方400多种，至今仍继承祖传验方和传统制药技术，保留了大批的传统名牌产品。
现任胡庆余堂投资有限公司办公室主任孙群尔说，国内保存最完整的清代徽派商业古建筑群，独一无二的中国中药文化以及独特的中药制作方法，成为了胡庆余堂成功申报国家非物质文化遗产的有利“武器”。
令胡庆余堂中药文化百年不息的法宝是“戒欺”的企业道德。浙江省民间艺术研究会副会长吴露生说，从第一代掌门人胡雪岩开始，就定下“戒欺”的店规。
同仁堂和胡庆余堂特有的制药技艺已承传了百余年，但随着工业革命的浪潮涌入，这些技术正面临前所未有的冲击。
同仁堂集团总经理梅群告诉记者，受濒危野生动植物中药材和使用限制的影响，一些同仁堂传统的名优中成药面临着“等米下锅”或“无米下锅”的尴尬。此外，口授手教的技能传授方式也受到了前所未有的冲击，如今许多药工都已进入耄耋之年，后继乏人。
“胡庆余堂的招牌药”立马回疔丹“是一味疗效显著的外科药品，将此药塞进患者疮口，过几天立即痊愈。可惜的是，目前该药的技能已濒临失传、药品也已停产，”孙群尔说。