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一．填空题（每小题1分，共计15分）
1． 细菌形体微小，用肉眼看不到，必须借助于__________________________________才能看清。
2． 由于细胞壁的成份及结构不同，采用革兰氏染色，可将细菌分为___________________两大类。
3． 病毒为非细胞形态的微生物，个体微小，其测定单位是_______________________________。？
4． 在病原真菌中，根据其致病性，可分为________________________________________两类。
5． 细菌的繁殖方式为_______________________________________________________。
6． 细菌毒素分为______________________和______________________两类。
7． 感染的类型有______________________和_______________________两类。
8． 免疫活性细胞主要包括_________________________________________________________。
9． 既具有_________________________又具有_______________________的物质，称为完全抗原。
10．免疫球蛋白用木瓜酶水解后，可形成两个_______________片段和一段________________片段。
11．免疫学诊断可分为___________________诊断和______________________诊断。
12．葡萄球菌属下设3个种，即___________________________________________。
13．破伤风梭菌为严格____________________氧菌。
14．马立克病病毒是双股_________________病毒，属于________________科。
15．鲜蛋的变质分为两大类__________________和___________________。
二．选择题：将每小题唯一一个正确答案序号填入括号中（每小题1分，共计20分）
1．消毒是指杀死（ ）的方法。
A、病原微生物 B、非病原微生物 C、所有微生物 D、芽孢体
2．禽类机体中形成B细胞的免疫器官是（ ）。
A、骨髓 B、胸腺 C、法氏囊 D、脾脏
3．巴氏杆菌为（ ）。
A、革兰氏阳性小杆菌 B、革兰氏阴性两极浓染的球杆菌 C、革兰氏阴性中等大杆菌
D、 头发渣样小杆菌
4．在无生命培养基上，可以生长的微生物是（ ）。
A、新城疫病毒 B、狂犬病病毒 C、猪瘟病毒 D、大肠杆菌
5．下列病毒中DNA病毒是（ ）。
A、猪瘟病毒 B、口蹄疫病毒 C、鸡痘病毒 D、新城疫病毒
6．可以凝集鸡红细胞的病毒为（ ）。
A、口蹄疫病毒 B、马传贫病毒 C、减蛋综合症病毒 D、犬温热病毒
7．（ ）为细菌的基本结构。
A、细胞壁 B、鞭毛 C、芽孢 D、荚膜
8．由胸腺中形成的免疫细胞为（ ）。
A、T细胞 B、K细胞 C、B细胞 D、NK细胞
9．对动物机体毒性最弱的物质为（ ）。
A、外毒素 B、抗菌素 C、黄曲霉毒素 D、肠毒素
10．参与Ⅰ型过敏反应的免疫球蛋白为（ ）。
A、IgA B、IgE C、IgM D、IgG
11．当地品种的动物比外来品种的动物有较强的抗病能力，这种免疫是（ ）。
A、品种免疫 B、种免疫 C、个体免疫 D、天然被动免疫
12．通过母源抗体而使机体获得的免疫力称为（ ）。
A、人工自动免疫 B、人工被动免疫 C、天然自动免疫 D、天然被动免疫
13．某些病毒仅具有（ ）。
A、芯髓 B、衣壳 C、核衣壳 D、囊膜
14．腐生菌属于（ ）。
A、光能自养型 B、光能异样型 C、化能自养型 D、化能异样型
15．煮沸灭菌法常用温度是（ ）。
A、160℃ B、100℃ C、121.3℃ D、60℃
16．引起猪肺疫的病原体是（ ）。
A、鼻疽杆菌 B、巴氏杆菌 C、沙门氏菌 D、大肠杆菌
17．一般情况下，在（ ）中含有微生物最多。
A、上呼吸道 B、肺 C、肝 D、肾
18．肉毒梭菌污染肉品后，可致人食肉中毒，是由于（ ）造成的。
A、肉品 B、肉毒梭菌 C、肉毒梭菌毒素 D、肠毒素
19．在正常青贮过程中，使青贮料具有芳香气味的微生物是（ ）。
A、霉菌 B、酵母菌 C、丁酸菌 D、肠道杆菌
20．引起鸡慢性呼吸道疾病的病原体是（ ）。
A、大肠杆菌 B、沙门氏菌 C、霉形体 D、霉菌
三．解释名词或短语（每小题2.5分，共计15分）
1． 抗原决定簇
2． 光复活
3． 败血症
4． 细菌的原生质体
5． 大肠杆菌指数
6． 病原微生物的病原性
四．简答题（每小题5分，共计20分）
1． 细菌的内含物包括哪些？
2． 病毒的形态有哪几种？
3． 细菌生长繁殖的条件有哪些？
4． 血清学反应有哪些类型?
五、论述题（每小题10分，共计30分）
1．试述抗体合成的过程？
2．常用的免疫预防方法有哪两种？各用的免疫预防剂有哪些？
3．试述鸡群发生传染性法氏囊病时，微生物学检验的方法？
4．鸡大肠杆菌病的微生物检验学方法有哪些？
5．常用的测定微生物毒力的方法有哪两种？各自的意义是什么？
6．简述T、B细胞来源及功能？