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金顶侧耳

来源:中国食品科技网
摘要:金顶侧耳[PleurotuscitrinopileatusSing]又称榆黄蘑、金顶蘑。菌盖草黄色至鲜黄色,光滑,漏斗形,边缘内卷,直径3-10cm。菌肉白色,菌褶白色,密,延生,不等长。菌柄偏生,白色,内实,长2-10cm,粗0。...

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     金顶侧耳 [Pleurotus citrinopileatus Sing]又称榆黄蘑、金顶蘑。

     子实体一般中等大。菌盖草黄色至鲜黄色,光滑,漏斗形,边缘内卷,直径3-10cm。菌肉白色,菌褶白色,密,延生,不等长。菌柄偏生,白色,内实,长2-10cm,粗0.5-1.5cm,往往基部相连。秋季丛生在榆树、栎树等阔叶树倒木上。

     分布在河北、黑龙江、吉林、广东、香港和西藏等地。

     可以食用,味道较好,现已人工栽培。可引起有关树木的木质腐朽。还可供药用,有滋补强壮的功能,用于治疗肾虚阳痿和痢疾。

作者: 2007-2-8
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