调查显示：北京居民营养与健康状况喜忧参半

    北京市卫生局１１日发布全市居民营养与健康状况的最新调查结果显示，全市居民膳食营养平均达到较高水平，但高血压、糖尿病等各种慢性非传染性疾病患病率较高，并呈现增长态势，不合理膳食结构、部分微量营养素不足、超重和肥胖、缺乏体育锻炼、吸烟和过度饮酒等慢性病危险因素已严重影响着北京市居民的健康。

　　北京市卫生局副局长梁万年介绍说，２００２年北京市在参加由科技部、卫生部、国家统计局组织的“中国居民营养与健康状况调查”的基础上，结合北京地区的实际特点，开展了全市居民营养与健康状况调查。调查范围涉及１８个区县７５１８户居民家庭、３０４０２人，调查内容包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查４部分。结果显示居民营养与健康状况喜忧参半。

　　居民食物消费情况调查结果显示，北京市居民食物消费品种丰富，达２７类、近９００种食物。除人均每日消费粮谷类比１９９２年营养调查结果减少外，其它如蔬菜、水果、畜禽肉、蛋类、水产类、奶类和豆类制品都有不同程度的增加，膳食主要营养素摄入情况已满足了营养需要。

　　梁万年说，北京居民膳食结构的变化，对居民健康既有有益的方面，又有不利的影响。膳食种类、数量充足，膳食所提供的能量、蛋白质已满足居民的生活需要。但脂肪摄入过高，其供能比已超过了世界卫生组织推荐值上限的５％；谷物类食物下降过快，食盐摄入量仍高于世界卫生组织推荐量的一倍，同时还存在部分微量营养素摄入不足的问题。因此社会有关部门采取干预措施，指导居民合理膳食显得尢为迫切。

　　调查显示，北京市婴幼儿发育良好，但青少年肥胖严重。２岁以内婴幼儿平均身高、体重均高于１９９２年的调查水平。婴儿平均出生体重为３３９２克，低出生体重（小于２５００克）发生率仅为２％，相当于发达国家水平。但值得注意的是巨大儿（体重大于４０００克）发生率高达１０％。４月龄内婴幼儿母乳喂养率提高到了５５．５％。

　　与１９９５年全国学生体质调研资料相比，北京市城区７－１７岁儿童青少年身高水平没有变化，郊区各年龄组增加了１－５．４厘米，但全市儿童青少年各年龄组平均身高比全国平均水平高１．７８－５．０２厘米。全市儿童青少年体重都呈增加态势，平均体重增加了２．３－７．７公斤，比全国平均水平高４．８６－１０．８９公斤。

　　调查结果显示，北京市居民慢性病患病率增加。其中高血压患病率大幅上升，１５岁以上居民有１／４的人都患有高血压，４５岁以上中老年人群中每２人就有１人患有高血压。而居民高血压知晓率、服药率和控制率还处于较低水平，有一半以上居民不知道自己已患有高血压。在已知患病人群中，仅有１／３多点的患者接受了正规药物治疗。另外，１５岁及以上居民糖尿病患病率都呈上升态势。

　　梁万年特别指出，北京市居民超重、肥胖率显著上升。７－１２岁儿童超重率在８．３％－１９．４％、肥胖率在１１．８％－２１．８％之间，其中男童肥胖患病率高于女童。成人超重和肥胖率分别为３７．１％和２２．４％。超重和肥胖已成为北京市居民健康的重要危险因素；另一危险因素是北京市居民吸烟率仍居高不下，男女吸烟率分别达５８．６％和５．７％。此外，北京市居民的体育运动锻炼呈现“两头高、中间低”的现象，即２５岁以下和６０岁以上居民体育锻炼率分别达到３４．７％和５９．５％，而２５－５９岁人群的体育锻炼率仅为２８．６％，这显示劳动力人口体育运动干预亟待加强。