不同种类游离脂肪酸对大鼠胰岛素抵抗有影响

《中华内分泌代谢杂志》2007年第23卷第1期 中国研究者研究了短期血浆游离脂肪酸（FFA）升高对大鼠肝脏和外周胰岛素作用的影响，比较不同饱和程度脂肪酸对大鼠肝脏和外周胰岛素抵抗的作用。研究者分别给大鼠静脉输注脂肪乳（多不饱和脂肪酸）＋肝素，油酸（OLE，单不饱和脂肪酸），猪油（LO，饱和脂肪酸）＋肝素（LOH组）和生理盐水7h，并在输注的最后2h，行清醒状态高胰岛素．正血糖钳夹试验，测定血浆葡萄糖、FFA、胰岛素和c肽水平，观察不同脂肪酸对胰岛素介导的葡萄糖利用（GU）和肝葡萄糖生成（HGP）能力的影响。结果发现与生理盐水组比较，脂肪乳、OLE和LOH组血浆FFA水平升高（均P〈0．01）。在钳夹状态下，所有脂肪组的HGP高于生理盐水组（均P〈0．01），而OLE组和LOH组的HGP明显高于脂肪乳组（均P〈0．01），所有脂肪组GU下降（均P〈0．01），但是不同脂肪组间GU差异无统计学意义。由此，研究者得出结论，血浆脂肪酸短期升高能引起大鼠肝脏和外周胰岛素抵抗，多不饱和脂肪酸引起的肝胰岛素抵抗小于单不饱和脂肪酸或饱和脂肪酸，不同饱和程度脂肪酸诱导的周围胰岛素抵抗程度相似。