谷氨酰胺对饥饿大鼠肠黏膜屏障功能的保护作用

2007年04月24日 中华麻醉学杂志 2006 Vol.26 No.7 P.642-645 9 （北京）为了探讨谷氨酰胺对饥饿大鼠肠黏膜屏障功能的保护作用。研究者将90只健康雄性SD大鼠，随机分为正常对照组(C组，n=10)、全饥饿组(S组，n=40)和谷氨酰胺组(G组，n=40)，S、G组随机分为为饥饿3、5、7、9d亚组(n=10)。实验期间无饲料供应，自由摄水。G组给予谷氨酰胺1.0g•kg-1•d-1水溶液灌胃，每天一次。取小肠组织，光镜下观察肠黏膜的形态改变，并观察细胞凋亡情况，测定小肠组织匀浆中一氧化化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平。结果 饥饿可以导致小肠黏膜损伤，凋亡细胞增加，小肠NO、MDA含量增加，SOD活性降低，谷氨酰胺可减弱饥饿诱导的上述改变(P＜0.05或0.01)。可见 谷氨酰胺对饥饿大鼠肠黏膜屏障功能有保护作用。