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2005年9月22日,日本厚生劳动省发布通知,加强对中国进口水产品的霍乱弧菌监控检查。
由于近期在中国福建发生了怀疑由虾、螃蟹引起的霍乱传播,为此对中国产的生食用鲜鱼贝类和生食用冷冻鱼贝类加强霍乱弧菌的监控检查。
对检出霍乱弧菌的产品,进口商对该进口批次或市场流通进行自律并转为加热加工。
监控检查的实施时间从2005年9月23日开始,抽样按2005年3月31日食安输发0331003附表2“微生物”进行。
检查数量:中国福建省出产100% ;中国福建省以外产50 %。