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美国食品和药物管理局(fda)近日宣布,将对儿童糖果的铅含量施行更加严格的限制,以进一步减少糖果所含铅对成长中儿童的危害。
fda所设的新限为百万分之0.1,而10年前设定的标准是百万分之1.5。检测显示,添加辣味粉、罗望子果肉和盐等,有可能使某些糖果中的含铅量超标,这促使fda决定重新设限。fda说,新标准应该能在明年生效。fda说,糖果添加成分中的铅可能来源于生长于铅污染土壤的植物,这些植物同时也没有用正确的方式洗涤和储存。铅的另一个主要来源是使用铅墨的糖果包装纸。
文章来源:中国食品商务网