生鲜蜂蜜可能含毒素 食用不要迷信“天然”

“纯天然”、“无添加”、“不加工”已经成了不少蜂蜜产品营销宣传的关键词，但近日国内一些地区发生了食用未加工处理的生鲜蜂蜜导致多人中毒死亡的情况。8月26日，深圳食品药品监管部门转发国家食药监局消费警示，建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜。

据了解，采蜜过程中，如果蜜蜂身上沾到了有毒成分，可能造成蜂蜜含有有毒物质。而正规加工厂，采集蜂蜜以后会进行过滤、调温、杀菌等，从来源上减少了蜜蜂接触有毒花粉的可能，但所谓的“野生蜂蜜”就没办法保证其安全性。