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果蔬美液膜袋的技术效果

来源:www.foodsafe.net
摘要:为提升优质高档水果生产的商品比率,水果套袋技术,作为生产优质高档水果的一条重要途径,已被国内广大果农认可并接受。目前主要使用双层纸袋和塑膜袋,其效果虽好,但套袋后降低了果实单果重和含糖量,果实撕袋后上色为粉红色而非自然的鲜红色,同时存在小果型果蔬难以实现逐个套袋的问题,且费时、费工、废物,其劳动强......

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    随着人们生活水平的提高,果蔬产品的质量成为衡量果蔬商品性的重要指标。优质优价、高档高价已成为果蔬产业的共同挑战。特别是果品品质优劣悬殊巨大。为提升优质高档水果生产的商品比率,水果套袋技术,作为生产优质高档水果的一条重要途径,已被国内广大果农认可并接受。目前主要使用双层纸袋和塑膜袋,其效果虽好,但套袋后降低了果实单果重和含糖量,果实撕袋后上色为粉红色而非自然的鲜红色,同时存在小果型果蔬难以实现逐个套袋的问题,且费时、费工、废物,其劳动强度、操作技术难度之大、为果农所共知,有时错过时机或稍微操作不当、风雨等不良气候都会造成套袋失败,这些都影响了果农进行套袋的积极性。所以在实际生产中应用不足10%。大多数果农听天由命或拼命地大量使用农药、导致果品品质低劣或农药残留超标、成本巨大还遭到顾客冷待, 已成为果树生产上存在急需解决的重要问题之一。

  果蔬美液膜果袋是一种理想的生物液膜果袋,它是根据果蔬的生物学理论结合实际生产需要、采用现代生物学的空间兼容、嵌入络合技术、智能化游离子捕捉锁定、协同增益、控制释放技术等高端前沿科技、融合多种最新科技成果,历时6年反复实验最终研制成功的集增产、抗病、造膜保护于一体的多元化、多功能,高效、绿色无毒、液态物理共嵌成膜物。果蔬喷洒或浸泡后,可在果蔬表面形成透气微膜、其形成的膜具有优异的延展性、粘弹性、界面活性、耐酸碱、耐磨擦、抗老化。可同果实、蔬菜、树木枝叶一起生长膨大,兑水喷洒后、自然风干成膜、膜厚度可调,可广泛用于果品和蔬菜喷洒涂膜保护、型似套袋、防止裂果、日灼、外菌侵入、减少果锈发生、减少蒸腾、抗旱保湿、封锁发病中心、封闭植物的环剥、刮腐、修剪伤口、嫁接口保湿、型似生物树皮,可加速伤口愈合、可果蔬防冻、防干梢、防止污染和解除药害、农药黏附增效、延时农药有效期、耐雨水冲刷、还用作果蔬保鲜等方面。

  液膜果袋喷施后即刻形成粘性微膜,风干后遇雨、不需补喷。膜体物质经50-60天充分释放后、自然降解挥发,无需去袋,膜体物质有效期约30-50天。为保障果蔬有较高品质,一般采取喷洒间隔为15-20天。果品早熟品种一年喷2-3次,中晚熟品种3-5次为宜(对与生长期较长的品种可结合液膜袋在套纸袋前和撕袋后各喷一次、实现全生育期综合防治和保鲜耐贮运的效果)。蔬菜需液膜1-2KG/亩、果树(成龄封园大树)需2-3KG/亩。果蔬美液膜约16元/KG、成本低廉。

  桃、苹果、梨、桔、梅、瓜类、辣椒、西红柿等使用果蔬美液膜果袋后果面光洁亮丽、自然着色,病虫果率下降。果肉硬度和可溶性固形物、单果重匀明显高于套纸袋、保鲜期延长、果品品质显著提高。蔬菜喷洒使用后病虫指数显著降低、增产、抗病、抗旱、抗寒、叶面鲜绿、保鲜耐贮。并对植株具有具有“双向调控”功能,当植株长势较弱时能明显促进生长,当植株长势较旺时,能抑制生长,促进其营养生长向生殖生长转化(这种双向调控功能解决了多效唑在抑制果树旺长时也抑制了果实膨大的缺点)。

  大棚果蔬喷洒可增强作物生理活性,刺激作物生长发育, 增强作物抗逆能力(抗寒、抗旱、抗病虫害、抗倒伏)防止温度骤变产生的冻害,降低棚内湿度,减少和防止高湿条件病害的发生;降低大棚小环境有害气体,如氮肥施用过多产生的氨气,亚硝酸等有害气体和低氧环境对植株造成的伤害;提高果蔬产量,防止化瓜,落花落果,双向调控植株长势, 提高作物产量、改善作物品质。

  检测方法:

  将液膜原液涂覆与塑料布表面,风干后可揭起一层微膜,用口哈气于微膜,可检测其柔韧性、粘弹性。将果品和蔬菜喷洒或浸泡于稀释液中,可与对比检测其界面活性、防菌保鲜、保湿保绿效果。喷洒于果树或蔬菜上,可检测其透气性和防止裂果、日灼、外菌侵入、减少果锈发生、减少蒸腾、抗旱保湿、增加产量、提高品质等多种套袋性能。

  最佳实施方式

  为方便运输、本品特制成高度浓缩液,用时先用少量的冷水充分搅拌溶解后,在倒入水中充分搅拌搅拌稀释使用。

  1   用于封闭植物的环剥、刮腐、修剪伤口、嫁接口保湿时取500克/瓶中的稀粘稠液兑水(充分搅拌)1-10倍或直接使用。

  2   当用于果蔬喷洒涂膜保护、防止裂果、日灼、外菌侵入、减少蒸腾、抗旱保湿、果蔬保鲜、防冻、防干梢、农药黏附增效、延时农药有效期时,可根据需要兑水(充分搅拌)25--50倍使用。在兑水10-25倍的高浓度使用时、膜体透气性依然良好、效果显著加强(对与生长期较长的品种可结合液膜袋在套纸袋前和撕袋后各喷一次、实现全生育期综合防治和保鲜耐贮运的效果)。

  3  当用于果蔬保鲜可兑水20-50倍高浓度直接使用,亦可在稀释液中加入500ppm(50%多菌灵600-800倍)多菌灵可加强保鲜效果,如再添加10ppm(40%水溶性赤霉素4万倍)赤霉素合用,协同增益,保鲜效能显著加强,效果更加直观。

  4  本品非农药、纯属物理防治范畴、安全、无毒,长期存放不变质,具有很大的可容性,可与多种偏酸性、中性、弱碱农药、杀菌剂、液肥、叶面肥兼容混和施用,发挥黏附增效、控制释放、协同增益作用。

  5  本品为深褐色胶状浓缩液、稀释液淡褐色、澄明、静置24小时不絮沉。

  将兑水稀释液用喷雾器均匀喷洒或浸泡与果蔬表面、即可形成致密柔韧的微透气薄膜。产生显著效果、如:防止裂果、日灼、外菌侵入、减少果锈发生、减少蒸腾、抗旱保湿、抗病毒、果蔬保鲜、防冻、防干梢、防污染和解除药害、农药黏附增效、双向调节植株长势、提高作物产量等,为优质绿色AA级果蔬生产提供理想保障。果蔬美液膜果袋已成为绿色果蔬生产中省工、省时、成本低廉、操作简便、高效快捷的最佳选择。

 

 

 

文章来源:中国食品产业网

作者: 2008-7-20
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