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问题多宝鱼在杭州已全面禁售。缺少了多宝鱼的点缀,无论是婚宴还是平常宴会,都让主人感觉到档次和面子上受到影响。于是,鳜鱼、左口鱼等销量开始上升。
近江水产品批发市场有关负责人表示,杭州市场全面禁售的消息一发布,批发市场专卖多宝鱼的四位鱼老板就吃亏了。由于之前没有一点迹象,鱼老板都是照常进货,其中一位鱼老板的多宝鱼生意做得最大,每天几乎都要买断销售上千公斤,禁售后,大量的多宝鱼只好暂养起来。据了解,该市场的工商人员已将市场里的多宝鱼送到省海洋渔业局的检测机构进行检测,如果不是问题多宝鱼,就可以恢复销售。但鱼老板对此不抱希望,因为这批多宝鱼即使解禁,也不会有销路了,损失惨重已是必然。
多宝鱼的缺口,给一向销售不温不火的鳜鱼带来了新机会,“上周,市场最好销的500克左右的鳜鱼,基本上都是每500克18至20元,但现在,这一规格的鳜鱼价格在21~22元了。”近江水产品批发市场经理颜苗富说。
与多宝鱼长相、口感类似的左口鱼,也沾上了多宝鱼禁售的光。这几天,其在酒店的上桌率已有所提高。
但据了解,目前只有鳜鱼的价格已略有上涨,左口鱼等其他水产品的批发价都还没有受到影响。“影响可能会在几天后显现。”有关人士表示,现在高档水产品品种很多,百姓的选择余地很大。(林燕)